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El restaurante ubicado en el segundo piso de Park Tower, a Luxury Collection Hotel Buenos Aires presenta su propuesta para despedir el año con un menú preparado especialmente por el chef ejecutivo, Matías Lorenzo, y su brigada.

Park Tower Hotel Buenos Aires, junto a Como en USA, programa de la Embajada de los EE. UU., presenta una propuesta culinaria por el Día de Acción de Gracias, que se llevará a cabo los días 23, 24 y 25 del actual, en St. Regis Restaurant.

Nunca nos cansaremos de repetir que los restaurantes de hoteles tienen un plus especial, que los hace únicos. Son discretos, seguros, la calidad de la materia prima está asegurada y la profesionalidad de sus brigadas está fuera de discusión. Uno de nuestros favoritos es St. Regis, ubicado en el segundo piso del Park Tower Hotel, con un amplio ventanal sobre la Avenida Leandro N. Alem. El menú actual, obra del souschef ejecutivo del hotel, Marcos Gómez, es un reflejo de la búsqueda de balance y equilibrio de ingredientes, así como mucha creatividad en el desarrollo de los platos.

La pandemia trajo sus cambios en la gastronomía y, entre ellos, por razones sanitarias los restaurantes eliminaron el servicio de buffet que se utilizaba sobre todo en el brunch y en algunos casos en los almuerzos ejecutivos de los hoteles. Por eso no extraña que St. Regis haya optado por un menú a la carta que ofrece platos creativos y basados en productos de calidad también en los mediodías.

Los almuerzos de este domingo tendrán un sabor especial. Para agasajar a mamá y para ello, los restaurantes de hoteles tienen un plus importante: calidad, seguridad, precios razonables, entre otras razones. Aquí les dejamos algunas recomendaciones: Negresco de Palladio MGallery, La Butaca en Sofitel La Reserva Cardales, Patio #378 de Novotel; El Faro, del Hilton Buenos Aires; Buono (Sheraton Buenos Aires), y St Regis (Park Tower).

Mañana en la fecha patria, la opción de comer en restaurantes de hoteles es muy recomendable, tanto por calidad como por precio y comodidad.

Sebastián Persec, chef del Restaurante St. Regis, del Park Tower Hotel, recibirá a su colega Alirio Rodríguez, del Marriott Santa Marta Resort Playa Dormida. Las noches del 16 y 17 de junio, ofrecerán un menú de 5 pasos, que permitirá conocer y degustar platos de la cocina colombiana.

El Hotel Park Tower, ubicado en Retiro, ofrecerá este 25 de Mayo un Brunch Patrio, que será servido en el Restaurante St. Regis.

Se viene el 8° Festival Hansik de Gastronomía Coreana organizado por el Centro Cultural Coreano en la Argentina. Y una de las actividades principales, serán las tres cenas que tendrán lugar en el Restaurante St. Regis, con la presencia de los chefs Seung-mi Lee y Geon Hee Kim. Acompaña la Bodega Catena Zapata con su línea Saint Felicien.

La opción de pasar la noche de San Valentín en hoteles es realmente tentadora. Porque a la gastronomía de nivel que uno suele encontrar en estos lugares, se suma la posibilidad de alojarse y seguir el "festejo" toda la noche. Acá van algunas alternativas recomendables.

Dos propuestas, ambas para Navidad y Fin de Año, con la comodidad y el servicio que caracterizan a los hoteles Sheraton Buenos Aires y Park Tower. En los restaurantes Buono y St Regis, respectivamente.

El restaurante del Park Tower Hotel reabrió después de una larga espera, producto de las restricciones impuestas por la pandemia. Y lo hizo con una carta muy creativa basada en productos de alta calidad y con la incorporación de "superalimentos". Bienvenido el regreso.

Para este 9 de Julio, el restaurante del Park Tower Hotel propone un menú de 3 pasos para disfrutar en casa. Hay que pedir las cajas (St Regis in the Box) con 48 de anticipación.

St Regis, el restaurante del Park Tower Hotel ofrecerá este domingo sus cajas especiales para disfrutar en casa con papá. Hay menús de tres pasos para dos adultos, otro que agrega otros dos menús para niños, más una opción sin proteínas animales.

Hoy nos enteramos de la penosa noticia del fallecimiento de Alexander Hugues de Valaurie, el francés que pasó ocho años -2004 a 2012- como chef ejecutivo del Sheraton Buenos Aires. Durante ese período, gestamos una amistad que trascendió el ámbito de lo profesional. Lo extrañaremos.

Son varios los hoteles que armaron propuestas para Navidad. En especial, ofrecen cajas para disfrutar en casa y en familia. Hay otros que ofrecerán cenas en el marco del cumplimiento de los protocolos sanitarios vigentes.

Las terrazas de varios hoteles de la ciudad se preparan para recibir a las madres en su día. Hay opciones para todos los gustos y bolsillos, con el plus que dan estos establecimientos: seguridad, calidad y cumplimiento estricto del protocolo sanitario.

Hay que aprovechar lo que queda del verano para saborear los platos de temporada de St Regis, el restaurante del Park Tower Hotel. Producto argentino llevado a una expresión moderna y creativa en manos de tres cocineros que evolucionan permanentemente.

Es la única fiesta exótica que nos cae bien. Porque rinde culto al amor y no a costumbres extrañas para nosotros los argentinos, que ni siquiera festejamos algo autóctono como el Día de la Tradición. Esta vez, a los restaurantes que Fondo de Olla © ya recomendó por separado, sumamos otras propuestas. A elegir se ha dicho.

Culminando el ciclo "Sabores de Santa Fe", el chef Lucio Marini ofreció anoche un menú de cinco pasos en el Restaurante St. Regis, del Park Tower Hotel, en Retiro.

Por tercer año, Rosell Boher Lodge obtiene una Categoría Oro en los premios Best Of de las Great Wine Capitals. Los anteriores fueron en la categoría Alojamiento y Arquitectura & Paisajismo, y este año, como Mejor Restaurante.