La Vie en Rose a la hora del té
Gastronomía

La Vie en Rose a la hora del té

Novotel Buenos Aires propone disfrutar de una merienda especial en su Restaurante Patio #378, a la que se ha denominado "La Vie en Rose".
Vuelve el Camino del Ramen a Osaka
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Vuelve el Camino del Ramen a Osaka

El próximo miércoles 29 de septiembre, Osaka Puerto Madero recibirá a Ale Aizawa, quien junto a Leandro Bouzada (chef ejecutivo) y Juan Matsuoka (itamae), tendrán a su cargo la segunda edición de Los Caminos del Ramen.

Dos pizzerías porteñas entre las mejores de América latina
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Dos pizzerías porteñas entre las mejores de América latina

El 50 Top Pizza es una iniciativa única en la categoría de las guías gastronómicas. No es una simple guía, sino que clasifica a las mejores pizzerías en Italia y las que se han distinguen en el mundo. En el ranking de LATAM, figuran dos argentinas: San Paolo y Siamo nel Forno.
Renovación y cambio en Fabric
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Renovación y cambio en Fabric


La nueva carta de Fabric Susi está disponible desde mediados de septiembre en todos sus locales, ya sea para disfrutarlo allí y en formato delivery y take away. "Kansha", el nombre que da origen a la nueva carta, viene a expresar gratitud hacia la cultura milenaria japonesa.

Paxapoga, pura sangre asturiana
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Paxapoga, pura sangre asturiana

Paxapoga es un clásico en Pinamar y Cariló desde 1977 y, en 2019, llegó a Buenos Aires de la mano de la tercera generación de sus creadores. Una propuesta que excede la riquísima comida de Asturias y que permite continuar aquella tradición del Centro Cangas del Narcea, en Palermo, donde comías hasta no poder más y te desafiaban a beber de la bota.

Primavera con Spritz en Bar de Carnes
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Primavera con Spritz en Bar de Carnes

El Día de la Primavera, en Bar de Carnes, se festeja con Aperol Spritz y opciones de la parrilla. Habrá 2 x 1 en el popular trago y para acompañar, sus tablas de carnes, sándwiches y hamburguesas artesanales.

La pizza es una fiesta
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La pizza es una fiesta

Serán dos jornadas a pura pizza. ¿El lugar?: Moscú Costanera. El 24 de octubre habrá fiesta, y ese mismo día y el 25 se llevará cabo el Campionato Scuola Pizzaioli, cuyo máximo premio será viajar a Italia para participar del Campionato Nazionale Pizza DOC.
Las tardecitas de La Mar tienen un no sé qué...
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Las tardecitas de La Mar tienen un no sé qué...

La Mar incorporó nuevas opciones a su carta, en la antesala de la estación más agradable del año. Nuevas creaciones del chef Gustavo Montestruque, aperitivos, cócteles y happy hour, para disfrutar en el patio más tentador de la ciudad.
Ya llega "Probar Brasil"
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Ya llega "Probar Brasil"

Bajo el concepto "#Brasileñate", CAMBRAS (Cámara de Comercio, Industria y Servicios Argentino Brasileña) con el apoyo de la Embajada de ese país en Buenos Aires, se llevará a cabo la primera edición de "Probar Brasil". Durante este mes de septiembre habrá actividades especiales con sabores, historias, ritmos y muchas sorpresas pensadas para redescubrir la riqueza de la cultura brasileña.
Sergio Latorre, cocinero de la Pachamama
Gastronomía

Sergio Latorre, cocinero de la Pachamama

ESTÁ BUENO QUE CLARÍN FINALMENTE HAYA DESCUBIERTO A SERGIO LATORRE, UN GRAN COCINERO QUE MERECE MAYOR RECONOCIMIENTO. ACÁ VA UNA DE LAS TANTAS NOTAS QUE LE HICIMOS, DESDE QUE LO CONOCIÉRAMOS ALLÁ LEJOS Y HACE TIEMPO EN PURMAMARCA.
Un septiembre gastronómico en el Hilton de Puerto Madero
Gastronomía

Un septiembre gastronómico en el Hilton de Puerto Madero

El hotel de Puerto Madero organiza un festival de cocina mexicana en alusión al Día de la Independencia de este país. El evento tendrá lugar los días 15, 16 y 17 del mes en curso, Además, habrá moda y cócteles en la terraza; un festejo por el Día Internacional de la Arepa; un té con eje en la figura de Mijail Gorbachov y una noche jazz en el Restaurante El Faro.
Un buen "Momento" para quesos y vinos
Gastronomía

Un buen "Momento" para quesos y vinos

No solo hay vino en los Valles Calchaquíes. Una de las producciones más difundidas, es sin dudas la elaboración de quesos. Cabras de Cafayate es un emprendimiento de la familia Domingo, que comenzó en el año 2004. Hoy ofrecen diversas propuestas turísticas complementarias a su actividad principal. Una de ellas, es lo que se denomina "Momentos Cabras", ideal para disfrutar al aire libre con los mejores quesos y vinos de Salta.

Di blu dipinto di blu
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Di blu dipinto di blu

La expansión no se detiene. Es que la pizza napoletana, que hace una década atrás era casi una rareza en Buenos Aires, sigue ganando espacio a pasos agigantados. Orno, que nació en Olivos, como parte del Grupo Mezcla, ya tiene un nuevo local en el Mercado de Belgrano.
"Arepazo" en Buenos Aires
Gastronomía

"Arepazo" en Buenos Aires

Son 10 años de este proyecto que ha ayudado al reencuentro de los venezolanos en todo el mundo. La arepa es el punto de encuentro de compatriotas y de una cultura gastronómica.

Para comer a lo Bestia
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Para comer a lo Bestia

Mañana es el día, no hay que perdérselo. En Bestia, festejan los primeros cuatro años de vida del restaurante del Bajo San Isidro. Y Nacho Trotta preparó un menú por única vez, acompañado por vinos de Rutini. Pasando revista a platos clásicos de la casa.