Son muy escasos los restaurantes de Buenos Aires especializados solamente en pescados. Uno de ellos es La Pescadería, en el barrio de Núñez, que funciona también como lugar de venta de productos de mar y rotisería.

La casa de pastas de Milton Bertoni, que viene haciendo ruido en el centro del barrio de Belgrano, va por más. Mudaron el local de ventas a 10 metros, sobre la calle Ciudad de La Paz, para dar lugar a un restaurante de próxima apertura en el sitio original, y además acaban de abrir una sucursal en Martínez.

La Bodega Altos Las Hormigas presenta un nuevo estilo de vinos y la renovada imagen de sus productos. Jardín de Hormigas Los Amantes y Meteora (ambos Malbec cosecha 2021), son vinos orgánicos de parcelas ubicadas en Paraje Altamira, Valle de Uco.

Ubicada en Cachi, provincia de Salta, Bodega Puna sorprende con sus vinos de altura máxima. Se trata de una zona extrema, sin tanta difusión como el Valle de Cafayate, pero que está ofreciendo vinos de calidad y una tipicidad particular. La bodega acaba de lanzar al mercado nuevas etiquetas de la línea Helios, a la vez que obtuvo una excelente performance en el Concurso Vinalies 2023.

Se han creado muchos mitos en torno a los periodistas gastronómicos. Visto desde afuera, todos te dicen: "qué suerte que tenés, vas a comer a los mejores lugares y encima no te cobran". En parte es así, pero el cuerpo te pasa factura en algún momento. Uno, que no está exento de las generales de la ley, encontró en el entrenamiento deportivo y el running una manera de paliar los excesos al comer y beber. Rodeado de gente que se prepara para las competencias de mediana y larga distancia, podemos decir que "ellos entrenan para correr, mientras que yo entreno para comer".

En medio de la provincia de Buenos Aires y a contramano de todas las tendencias, del marketing y los canales comerciales habituales, un emprendedor hace su vermut artesanal como homenaje a sus raíces y recorre pueblos y ferias para ofrecerlo, en su camioneta modificada para ser un bar móvil.

Corbeau Wines, la bodega de la Familia Rodríguez, proyectó "Una ventana a Mendoza" en la icónica intersección de Manhattan. La campaña publicitaria forma parte del relanzamiento de su línea P1XELS.

Alo's estrena su nuevo vino producido en conjunto con la bodega salteña Sierra Lima Alfa, producto de uvas cultivadas a 2.500 metros de altitud en la localidad de Molinos. Se trata de un Sauvignon Blanc, cepa difundida en la provincia.

Para comer al paso cosas ricas y de auténtica raigambre italiana, nada mejor que Martinelli, que ya cuenta con tres sucursales y van por más. Se trata de la última creación del polifacético Carlo Contini quien, junto a su socio Manuel Barraza, ideó esta forma de acercarnos especialidades de su tierra a un precio módico.