Celebrando el Día de Acción de Gracias en St. Regis RestaurantMiércoles, 22 de noviembre de 2023Park Tower Hotel Buenos Aires, junto a Como en USA, programa de la Embajada de los EE. UU., presenta una propuesta culinaria por el Día de Acción de Gracias, que se llevará a cabo los días 23, 24 y 25 del actual, en St. Regis Restaurant.
No se trata de una celebración tradicional de nuestro país, pero está muy bueno que se aproveche esta fecha para adentrarnos en una gastronomía a la que no estamos tan acostumbrados.
En efecto, en los Estados Unidos los festejos del Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) son una tradición que comenzó en 1621, cuando los colonos europeos y los nativos americanos compartieron una comida para agradecer por la cosecha exitosa.
Park Tower Luxury Collection Hotel Buenos Aires, en alianza con el Programa de Promoción de Alimentos y Bebidas de la Embajada de los Estados Unidos en la Argentina, Paraguay y Uruguay, ha ideado un festival gastronómico con un menú especial inspirado en Thanksgiving.
Con platos creados por Matías Lorenzo, chef ejecutivo del hotel, y Ezequiel Guzmán, del Palacio Bosch - Embajada de los EE. UU., la celebración se llevará a cabo en St. Regis Restaurant, ubicado en el segundo piso del hotel, durante los días 23, 24 y 25 de noviembre, a partir de las 19:30.
El menú contará con los siguientes pasos:
Brindis inicial. La velada comienza con el Cranberry Whiskey Mule, de la marca Jack Daniel´s.
Bocados para abrir el apetito: hors d'œuvre de cream corn shot con salsa tabasco chipotle y tomates cherries.
La entrada será una combinación de panceta de cerdo, espárragos asados, puré de papas y salsa de arándanos.
Como plato principal, la clásica pechuga de pavo asada, con salsa gravy, puré de manzanas y croutons, batatas asadas, chauchas al vapor y polvo de cebollas.
El prepostre será un pastel de calabaza, con un toque de crema batida.
La experiencia finaliza con un crumble de manzanas y multicereales, acompañado de helado de vainilla.
Informes y reservas: stregis.buenosaires@marriott.com o al 11-3011-3212. Para obtener más información del hotel, visitar los canales digitales de Park Tower, a Luxury Collection Hotel, Buenos Aires: Web: http://www.parktowerbuenosaires.com | Instagram: @parktowerbuenosaires | Facebook: Park Tower Buenos Aires
Park Tower Hotel Buenos Aires, junto a Como en USA, programa de la Embajada de los EE. UU., presenta una propuesta culinaria por el Día de Acción de Gracias, que se llevará a cabo los días 23, 24 y 25 del actual, en St. Regis Restaurant.
No se trata de una celebración tradicional de nuestro país, pero está muy bueno que se aproveche esta fecha para adentrarnos en una gastronomía a la que no estamos tan acostumbrados.
En efecto, en los Estados Unidos los festejos del Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) son una tradición que comenzó en 1621, cuando los colonos europeos y los nativos americanos compartieron una comida para agradecer por la cosecha exitosa.
Park Tower Luxury Collection Hotel Buenos Aires, en alianza con el Programa de Promoción de Alimentos y Bebidas de la Embajada de los Estados Unidos en la Argentina, Paraguay y Uruguay, ha ideado un festival gastronómico con un menú especial inspirado en Thanksgiving.
Con platos creados por Matías Lorenzo, chef ejecutivo del hotel, y Ezequiel Guzmán, del Palacio Bosch - Embajada de los EE. UU., la celebración se llevará a cabo en St. Regis Restaurant, ubicado en el segundo piso del hotel, durante los días 23, 24 y 25 de noviembre, a partir de las 19:30.
El menú contará con los siguientes pasos:
Brindis inicial. La velada comienza con el Cranberry Whiskey Mule, de la marca Jack Daniel´s.
Bocados para abrir el apetito: hors d'œuvre de cream corn shot con salsa tabasco chipotle y tomates cherries.
La entrada será una combinación de panceta de cerdo, espárragos asados, puré de papas y salsa de arándanos.
Como plato principal, la clásica pechuga de pavo asada, con salsa gravy, puré de manzanas y croutons, batatas asadas, chauchas al vapor y polvo de cebollas.
El prepostre será un pastel de calabaza, con un toque de crema batida.
La experiencia finaliza con un crumble de manzanas y multicereales, acompañado de helado de vainilla.
Informes y reservas: stregis.buenosaires@marriott.com o al 11-3011-3212. Para obtener más información del hotel, visitar los canales digitales de Park Tower, a Luxury Collection Hotel, Buenos Aires: Web: http://www.parktowerbuenosaires.com | Instagram: @parktowerbuenosaires | Facebook: Park Tower Buenos Aires
