Por el mundo
Luego de Berlín, New York y Andalucía, hoy les proponemos un viaje virtual por Roma, una de las ciudades más apasionantes de Europa.
Por el mundo
Luego de Berlín y New York, hoy les proponemos un viaje virtual por Andalucía, una de las regiones más hermosas de Europa.
Por el mundo
Es cierto que no podemos viajar, pero quién nos quita la ilusión. Julián de Dios nos propone recorridos imaginarios o no tanto, sentados cómodamente en un sillón de nuestra casa. Cuando comenzó la cuarentena optamos por cambiar la temática de Fondo de Olla, pero esta conexión de nuestro sitio con De Dios Editores nos parece una buena manera de viajar sin salir del living.
Por el mundo
Es cierto que no podemos viajar, pero quién nos quita la ilusión. Julián de Dios nos propone recorridos imaginarios o no tanto, sentados cómodamente en un sillón de nuestra casa. Cuando comenzó la cuarentena optamos por cambiar la temática de Fondo de Olla, pero esta conexión de nuestro sitio con De Dios Editores nos parece una buena manera de viajar sin salir del living.
Gastronomía
A Julián de Dios le gustó tanto, que repitió dos días seguidos la visita a De Rosa Clásico. Nos dejó una escueta crónica, por aquello de que "lo bueno, si breve, dos veces bueno". Y deja que las fotos que sacó hablan por sí mismas.
Restaurantes
Solo a un optimista de la comida como Julián de Dios se le ocurre salir a comer sin reserva la noche de San Valentín. Y encima encontró lugar: Mirutaki, un nuevo restó japonés recién abierto por los hermanos Totake.
Gastronomía
El 14 de febrero se ha instalado en varios lugares del mundo como el Día de los Enamorados. Un viajero empedernido como Julián De Dios, nos propone aprovechar la fecha en diez ciudades europeas.
Gastronomía
Si bien durante décadas los porteños vivimos de espaldas al agua, hoy el Río de la Plata es uno de los escenarios más sorprendentes y novedosos de la ciudad
Gastronomía
De Amsterdam a Roma, de Atenas a Barcelona y varias ciudades más para disfrutar de sus mercados de alimentos, flores y "pulgas". Un recorrido único realizado por Julián De Dios.
Restaurantes
Julián De Dios y Leandro Caffarena han sido representantes de Fondo de Olla en Gran Dabbang, el restaurante de Mariano Ramón. Una gripe inesperada nos impidió asistir pero será otra vez, seguro.
Gastronomía
Organizada barrio a barrio, la nueva Guía de Mano de París está pensada como una bitácora que le permite al lector armar su propio viaje a la capital francesa, disfrutando todos sus rincones.
Gastronomía
Organizada barrio a barrio, la nueva Guía de Mano de Buenos Aires está diseñada como una bitácora para que el lector arme su propio viaje disfrutando de los rincones porteños.
Gastronomía
Del bife a la tártara a la hamburguesa, la historia de una comida que hoy es pasión de multitudes. Nos lo cuenta Julián De Dios desde su Guía Completa de New York.
Gastronomía
Un paseo por el distrito parisino de Le Marais, uno de los lugares más vitales y encantadores de la capital francesa, con mansiones convertidas en museos, bares con mesitas en la vereda, tiendas vintage..
Bebidas
Julián de Dios, el viajero empedernido, pasó esta vez por el Bar Macera, de Madrid, donde uno de sus cantineros, Narciso Bermejo, dice que él “no está para hablar, sino para escuchar”. Probar un gin tonic preparado con ginebra macerada con enebro, resultó toda una experiencia.
Gastronomía
Nuestro amigo Julián De Dios anduvo de viaje, uno más y van… Nos cuenta su experiencia en Streetxo (Madrid), la nueva propuesta de David Muñoz (DiverXo).
Gastronomía
En la Gran Manzana se come muy bien y a buen precio en los principales museos. Una data imperdible de la mano de un viajero especializado como Julián de Dios
Gastronomía
Nuestro amigo trotamundos, Julián de Dios, nos lleva a conocer uno de los más destacados lugares para disfrutar del pescado en Miami. Si te vas de viaje tenés en cuenta esta nota y su guía.
Gastronomía
El trotamundos Julián de Dios nos cuenta en primera persona sobre el Borough Market, el mercado más viejo de la capital británica. Si viajás, acá tenés toda la data.
Gastronomía
Los puestos de comida en la calle han existido toda la vida. Sin embargo, la calidad siempre ha estado en duda. La búsqueda de la excelencia y las redes sociales destaparon este nuevo fenómeno gourmet en el país del norte. Una revolución nómade.