Novedad De Dios Editores

Guía Mapa Restaurantes de Buenos Aires

Jueves, 28 de abril de 2016

De Dios Editores lanzó su nueva Guía Mapa de Restaurantes de Buenos Aires 2016, escrita por el periodista Juan Carlos Fola. Para llevar en la cartera de la dama o en la guantera del auto.

Una Guía Mapa para tener siempre a mano, con más de 300 restaurantes, que van desde pequeños bistrós de autor, a rincones para comer al paso, rico y barato.

Pensada como una herramienta cotidiana, la guía mapa tiene varias secciones. Por un lado, los 200 restaurantes más interesantes de Buenos Aires, con una pequeña descripción, sus datos, tipo de comida, categoría de precio y ubicación en el mapa.

Del otro lado, se encontrará otra sección con más de 100 opciones de lugares para comer algo rápido y rico: hamburgueserías, parrillitas al paso, pizzerías, casas de empanadas, boliches para comer shawarma, panchos con onda o poderosos sándwiches de pastrami, entre muchas más tentaciones.

LA GUÍA MAPA DE RESTAURANTES DE BUENOS AIRES ES UN ELEMENTO DE CONSULTA PERMANENTE Y CÓMODO PARA LLEVAR. PARA SABER DÓNDE IR A COMER.

Además, incluimos 100 claves cuando llega la hora de elegir, contando los lugares ideales para ir con extranjeros, comer con amigos, sentarse en la barra, disfrutar de un brunch, apreciar un menú degustación, tener una cena romántica, quedar pipón pipón, etcétera.

Tiene un índice por tipo de cocina y un completo mapa de Buenos Aires (escala 1: 18.000), donde están ubicados todos los lugares mencionados, y las ciclovías y estaciones de bicicletas actualizadas, entre otros datos.

El autor es Juan Carlos Fola, degustador de comidas y bebidas por vocación, y necesidad profesional. Tras incursionar en el periodismo deportivo, de cine y del agro, hoy es un experto en la crítica gastronómica, desde la visión de quien además conoce a los productores, su forma de vida y todo lo que ellos mejor saben hacer. Su blog “Fondo de Olla” (www.fondodeolla.com) es uno de los sitios gastronómicos más consultados de la Argentina.

Los lectores de Fondo de Olla que compren la guía en las oficinas de Dios Editores (Tacuarí 131 Primer Piso B) tendrán un descuento exclusivo del 20% mencionando el sitio o en la Tienda Online usando el código FDO16. Consultas: (54)11-4-334-0235 Fax (54)11-4-342-0029 www.dediosonline.com info@dediosonline.com

Ficha: Título “Guía Mapa Restaurantes Buenos Aires”. Autor: Juan Carlos Fola. ISBN: 978-950-9828-18-6. Idioma: Español. Formato: Mapa 45 x 68 centímetros. Primera Edición: Lanzamiento Abril 2016. Editorial: De Dios Editores. En venta en las principales librerías de la Argentina. Precio: $ 150.

Más de Restaurantes
Noche de Runfla
Restaurantes

Noche de Runfla

Cuando la sofisticación gastronómica decide ignorar los protocolos: así nace esta propuesta de "cocina de barrio" y descontracturada de club, destinada a despertar el costado más inquieto de Las Cañitas.
Un living con magia
Restaurantes

Un living con magia

Si existe un personaje histórico identificado por ser un sibarita hecho y derecho, ese mismo es Sir Winston Churchill. Más allá de tratarse de un británico, algo que a los argentinos suele caernos mal, la figura de este personaje con enorme gravitación en la historia del Siglo XX, nos cae simpático por ser un amante casi obsesivo de la comida y la bebida. De ahí que ir a Winston Bar, ya se su pub de la planta baja, como al living ubicado escaleras arriba, resulta no solo un homenaje a esta figura emblemática durante la Segunda Guerra Mundial, sino también un regocijo a nuestros sentidos de la mano del chef Jonás Alba. En esta nota doble, uno se refiere a la experiencia que comenzó el año pasado y la otra a la visión más joven y descontracturada, menos flemática, de Carla.
La renovación de Roux
Restaurantes

La renovación de Roux

Próximo a cumplir 12 años de trayectoria, Roux exhibe la nueva cara tras las reformas que se efectuaron en su local: sala, cava y deck climatizado. La cocina, en tanto, continúa desplegando el talento y la creatividad de su chef, Martín Rebaudino.