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Ya es inminente la apertura del nuevo restaurante que tendrá al chef Dante Liporace como socio del emprendimiento. Mediados de noviembre sería la fecha, al principio solo para eventos y apertura completa en febrero de 2020. En Mercado de Liniers la carne será protagonista.

#ModoProgenie fue el evento en el que el espumante de Bodega Vistalba presentó su nuevo propósito de marca. Se trató de un "Taller de Coctelería" en que los invitados utilizaron todos los sentidos para conectarse con los aromas, sabores y por qué no, también, con los sonidos de las burbujas.

Cabañas Las Lilas vuelve a colaborar durante todo el mes de octubre, con la Fundación Macma para apoyar su labor en la difusión de la importancia de la detección temprana del cáncer de mama.

Bulldog Gin, el gin premium de Campari Group, propone desde 14 al 20 de octubre sus versiones del cóctel más consumido en el mundo.

El sábado 16 de noviembre, a las 21, en @Bartolomecocooking, La Trufa Blanca ofrecerá un menú con los sabores de la Cocina Mexicana. Hay solo 24 lugares disponibles, por lo cual hay que ir reservando ya mismo.

Julio Báez presentó la segunda carta de su restaurante de Villa Crespo. La primavera se vino con todo con ingredientes estacionales y la creatividad del chef.

No para. El chef Diego Cortés, que abrió Llama Coffee Roasters en City Bell el año pasado, vuelve ahora con una nueva propuesta: Empanadas de Barrio.

Julián de Dios recorrió toda Andalucía en un viaje de tres semanas por esa región del sur de la península ibérica. Y dejó plasmadas en la guía que acaba de publicar la editorial, todas las recomendaciones para el viajero. Lo que sigue es una síntesis escrita por el autor.

Llegó la noche de la vergüenza. Hoy en la Usina del Arte, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires dilapidará fondos públicos en la gala de premiación de los 50 Best Restaurants. Eso ocurre en un país donde hace pocas semanas se trató en el Congreso la Ley de Emergencia Alimentaria.

Dulce de Leche & Co celebra este viernes 11 de octubre, a las 18, en la calle Guido 1996 en el barrio de la Recoleta el Día Mundial de este ícono de la gastronomía argentina.

Una vez más, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina dice presente en una de las ferias de alimentos más importantes del mundo. En este caso ANUGA, en Colonia (Alemania), nuestro producto emblema es protagonista.

Familia Schroeder presenta una nueva etiqueta de la línea que lleva la firma de su enólogo Leonardo Puppato: Saurus Barrel Fermented. Se trata del primer vino de la bodega elaborado en base a la variedad Cabernet Franc, cosecha 2017.

Cada 11 de octubre se celebra el Día Mundial del Dulce de Leche: una fecha que busca reconocer a uno de los productos más representativos de nuestro país, reconocido como Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina.

Noche única. De Bogotá a Puerto Madero. El chef colombiano Álvaro Clavijo, del Restaurante El Chato, ofrecerá junto a los anfitriones Eddie Castro y Joannes Frkovich un menú degustación en Osaka Puerto Madero. Mañana martes desde las 20.

Se cumplió una nueva edición de la Semana de los Productos Andinos, que tiene como objetivos dar a conocer la diversidad de productos locales con valor agregado, promover el consumo interno, difundir las propiedades nutricionales de los cultivos y abrir nuevas alternativas comerciales.

Este sábado y por primera vez, el tradicional Premio Adalberto Parra, realizado en homenaje del recordado navegante del río de la Plata, contó con la participación de cocineros que prepararon sus platos a bordo con un ingrediente obligatorio: la papa. El ingrediente secreto, que se comunicó al momento de embarcar, fueron el limón.

Por segunda vez, vuelven al país las ediciones limitadas "Tribute to Trieste" y "Tribute to Milano" de Nespresso, inspiradas en los paisajes y aromas de cada una de estas ciudades italianas.

Una casa de campo de 1.300 metros cuadrados en un lote de 3 hectáreas y frente a una laguna privada, alberga a Vila Rafaela, una residencia turística de alto vuelo que ahora se abre al público para reuniones corporativas.

Bodegas Bianchi lanzó al mercado una nueva propuesta que se incorpora a la línea Famiglia Bianchi Blends. Se trata de un vino elaborado a partir de uvas Malbec y Pinot Noir, inspirado en los rosados de La Provence, la reconocida región del sur de Francia históricamente considerada la cuna de los rosados de clase mundial.

El lunes 7 de octubre, a partir de las 20, Uco recibe a Emanuel Yáñez García y a Florencia Lafalla de Ánima (Bariloche), para realizar una cena junto a Francisco García, chef anfitrión. Serán cinco pasos, acompañados con vinos de la Bodega Catena Zapata.

Trapiche presentó Perfiles, su nueva línea de vinos que surge como resultado de la búsqueda de un diferencial en los suelos de su procedencia: grava, calcáreo y textura fina.