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Para: Fondo de Olla
Almuerzos en los jardines del dinosaurio
Turismo

Almuerzos en los jardines del dinosaurio

Bodega Familia Schroeder reabrió sus puertas al turismo e invita a conocer los sabores patagónicos en su nuevo espacio Saurus Garden. Una propuesta informal al aire libre con la imponente vista de los viñedos de San Patricio del Chañar.


Andreatta, vinos que no meten miedo
Bebidas

Andreatta, vinos que no meten miedo

El Cerro "El Manchao", de 4.561 metros de altura, vigila desde su cima el valle de Pomán, en el centro de Catamarca, una provincia cuya vitivinicultura siempre es una caja de sorpresas. En esta zona en particular, la localidad de Siján para ser más precisos, está la Bodega Michango. Donde el apellido Andreatta es referente desde hace más de un siglo. Hoy sus vinos se destacan por su excelente relación precio calidad, pero también por su manera de diferenciarse.


Un regalo ideal para todas las mujeres
Regalos

Un regalo ideal para todas las mujeres

"Todos tenemos mujeres importantes en nuestra vida que se merecen un gran mimo y reconocimiento el próximo lunes", dice el chef Pablo Buzzo. Y de paso nos soluciona un problema: el regalo. Armó una caja espléndida con productos mayormente de sus pagos patagónicos.

Té en los Jardines
Gastronomía

Té en los Jardines

El próximo lunes 8 de marzo es el Día de la Mujer, y nada mejor que celebrarlo con el Té de la Tarde en los jardines del Sofitel Recoleta.
Qué bienteveo Giallonero
Bebidas

Qué bienteveo Giallonero

El benteveo, también conocido como "bichofeo" entre nosotros, es el símbolo de estos vinos que nos remiten a los colores de este pájaro originario de América (amarillo y negro). Y también es el nombre de la finca ubicada en el Valle de Uco. Tienen un blend de Malbec y Merlot, y un Chardonnay, pero pronto también lanzarán al mercado dos varietales de las mismas cepas tintas.
La carne argentina conquista México
Gastronomía

La carne argentina conquista México

Justo a pocos días de la visita presidencial a CDMX, en la que se pidió la reapertura de la carne argentina a ese país, tal como aconteció recientemente con USA, la "Guía México Gastronómico 2021" reconoció a la sucursal de La Cabrera como uno de los mejores restaurantes catalogados.
Comida sobre Ruedas en La Cabrona de Bariloche
Gastronomía

Comida sobre Ruedas en La Cabrona de Bariloche

Hay un food-truck en Bariloche que se llama La Cabrona. Es de las hermanas Caruso y una tercera socia, y lo podés encontrar de martes a domingos en el Kilómetro 2 de la Avenida Bustillo. Un lujo barilochense.

Los blends vienen de la montaña
Bebidas

Los blends vienen de la montaña

La Bodega Andeluna presenta su nueva línea de blends integrada por seis etiquetas que escalan la altura de la montaña y, en la que cada uno de los vinos, tiene una identidad propia y un orden de acuerdo a su composición, complejidad y estructura, desde la base a la cima. Debutan con Ladera White Blend.
Noches de tacos en el Sheraton
Gastronomía

Noches de tacos en el Sheraton

Desde esta semana, el Sheraton Hotel Buenos Aires incorporó al menú de su espacio The Terrace Bar, junto a la piscina exterior, una propuesta de tacos para la noche, a partir de las 19.

Pisco Challenge 2021
Bebidas

Pisco Challenge 2021

¿Sos bartender? ¿Te gustan los desafíos? Pisco Challenge, el concurso de coctelería con la bebida nacional del Perú, se está realizando desde 6 de febrero hasta el 12 de abril en Buenos Aires, Rosario, Córdoba y Mendoza.

Por la plata baila el mono
Editorial

Por la plata baila el mono

MasterChef Celebrities 2 nos enseña dos cosas. La primera es que la cocina despierta un gran interés en los espectadores; la segunda, desgraciadamente, es que por la plata baila el mono. Ya no importa hacer el ridículo, dejar que te humillen y rifar tu prestigio (si es que lo tenías).
San Juan Cocina
Gastronomía

San Juan Cocina

Es un proyecto itinerante, creado por tres chefs y otros tantos conceptos. Alfredo Morales de Pa' Pueblo; Diego Vega de Casa Manuel; Leandro Tripolone, chocolatier. Este miércoles recibirán la visita de Dante Liporace y Sebastián Weigandt, del Restaurante Azafrán.

Para abrirte el "coco"
Bebidas

Para abrirte el "coco"

SKYY Infusions presenta su nuevo sabor "Coco" con esencias naturales de la fruta tropical, para un sabor inédito dentro de la categoría de vodkas.

Haulani, pellizcos de sabor
Alimentos

Haulani, pellizcos de sabor

Haulani presentó sus nuevos bombones de chocolate rellenos de helado hecho a base de leche de coco, con tres sabores disponibles.


Fresca y nutricional
Alimentos

Fresca y nutricional

Fresca Laboratori di Pasta lanza al mercado su nueva línea "Nutrizionale", una buena manera de echar por tierra el falso mito de que las pastas no son saludables. Que lo digan sino los italianos que las consumen todos los días. Y también para que puedan consumirlas los celíacos.
Osaka y el Baqueano juntos
Gastronomía

Osaka y el Baqueano juntos

Osaka vuelve con su ciclo Guest Chef 2021. Para esta ocasión, el invitado será Fernando Rivarola, propietario del Restaurante El Baqueano. Junto a Leandro Bouzada, chef ejecutivo de Osaka, y su itamae, Joannes Frkovich, diseñaron un menú especial para el
miércoles 24 del actual, en Puerto Madero. La Bodega Catena Zapata ofrecerá sus tres etiquetas "históricas".
Los pescados de Frizata
Alimentos

Los pescados de Frizata

Langostinos rebozados y crocante de Merluza son los nuevos productos que Frizata sumó a su tienda online. La compañía cuenta y con dos mil clientes.

Helado de chocolate y dulce de leche San Ignacio
Recetas

Helado de chocolate y dulce de leche San Ignacio

San Ignacio y la Escuela de Cocina Mausi Sebess, nos ofrecen una receta para preparar helado de chocolate y dulce de leche.


Mediodías de huevos y verdes
Gastronomía

Mediodías de huevos y verdes

Un caso único en el corazón de San Isidro. Eggs & Green apuesta al mediodía a una cocina heterogénea que catalogan como "saludable" y apta para omnívoros, vegetarianos y celíacos. Y de noche, solo por delivery, ofrecen los platos nikkei de Páru.
Curso de Arroz Koji por Fernando Mayoral
Alimentos

Curso de Arroz Koji por Fernando Mayoral

Más de dos horas en las que el chef Fernando Mayoral te enseña a preparar arroz koji (kome koji). También a hacer miso, salsa de soja básica y maduración de carne vacuna en tres días.

El pase del año
Bebidas

El pase del año

Rogelio Rabino asumió como nuevo director enológico de Finca Flichman, tras despedirse de Kaikén, donde realizó un excelente trabajo en los últimos años.