Un festival de cocina, mercado gourmet navideño y feria de regalos
Buenos Aires Market en el Hipódromo de Palermo
Miércoles, 15 de diciembre de 2021
Buenos Aires Market presenta FIESTAS!, un festival para celebrar el fin de año. Se realizará en el Hipódromo de Palermo, con entrada libre y gratuita, este viernes 17 de diciembre, de 17 a 24, y el sábado 18, de 12 a 24.
En el marco de la celebración de las fiestas, se llevará a cabo este festival para que disfrute toda la familia. Durante las dos jornadas, habrá distintos espacios con propuestas para todas las edades donde se podrá comer y, a su vez, comprar los regalos de Navidad.
Dentro del festival se encontrarán los siguientes atractivos:
- Feria Gastronómica: un gran patio de comidas con ofertas muy variadas como hamburgueserías, pizzerías, asado, ahumados y cocinas de distintas procedencias: mexicana, peruana, latina, venezolana, árabe, asiáticas y francesa, entre otras. También habrá puestos de foodtrucks con postres y helados; y para los adultos, una amplia variedad de vinos, coctelería y cerveza artesanal de Rabieta.
- Mercado navideño para la mesa dulce: habrá panes dulces, chocolates, turrones, almendras confitadas, frutos secos, entre otros, tanto para comprar y como para llevar.
- Sector Deli: un mercado gourmet con quesos y embutidos, café de especialidad, té en hebras, especias, ahumados, sales, vinos, conservas. Productos ricos y de primera calidad, con empaques listos para regalar.
- Bazar, regalería y decoración: un área con los mejores regalos para los amantes de la buena mesa: accesorios para el asador, mantelería, cristalería, libros de cocina y artículos de bazar.
Navidad en el Hipódromo
Además, quienes visiten el festival podrán disfrutar de este gran parque urbano ambientado especialmente para la ocasión: habrá un gran árbol de Navidad de 7 metros de altura y, también, estará presente Papá Noel para que grandes y chicos puedan saludarlo y sacarse fotos.
Este rincón navideño se extenderá desde el 17 al 23 de diciembre, en el horario de 16 a 20, y estará acompañado por un juego donde se podrá participar para ganar premios como descuentos en gastronomía y órdenes de compra.
FIESTAS!
Fecha: viernes 17 y sábado 18 de diciembre
Horario: viernes de 17 a 24 hs / sábado de 12 a 24hs
Durante abril, Buenos Aires será escenario de una serie de encuentros que reflejan uno de los movimientos más interesantes de la gastronomía actual: el cruce entre cocineros, restaurantes y formas de entender la cocina. Habrá cenas con invitados, colaboraciones entre casas de perfiles muy distintos y también una fecha atravesada por un fin solidario.
El chef Jonás Alba presentó su nuevo menú degustación, que estará vigente durante todo el mes de abril y los primeros días de mayo, en el Living de Winston Club.
Este miércoles 15 de abril, en Dashi Alcorta habrá por única vez una fusión de dos culturas gastronómicas que parecen lejanas, pero que realmente no lo son tanto. Roberto Nishida, itamae de la casa, junto a la jefa de cocina, Carina Ramírez, recibirán a Flor Rodríguez, chef y propietaria del Restaurante "El Nuevo Progreso", en Tilcara, provincia de Jujuy. "Maki Maki", el concepto bajo el cual se engloba el menú, alude que esta palabra japonesa que significa "rollo" o "enrollar", y que, por su parte, alude a "manos" en la lengua quechua.
