Menú francés de 4 pasos en caja

La Cuisine d' Olivier va a domicilio

Lunes, 31 de mayo de 2021

Nueva modalidad mientras duren las actuales restricciones. El chef Olivier Falchi adaptó su menú francés, que venía ofreciendo en Miravida Soho Hotel, para enviarlo a tu casa en una caja y puedas disfrutarlo cuando quieras. Con muy buena relación precio calidad, además.

Nueva propuesta de Olivier Falchi, quien lleva su excelsa cocina francesa a tu casa. Ahora y mientras persistan las actuales restricciones, que impiden salir a comer afuera en horario nocturno y los fines de semana todo el día, el chef ofrecerá su menú de pasos listo para llevar en una caja a tu domicilio. 

Las opciones para elegir tus platos son las siguientes:

Entrée

Sopa de cebolla parisina y tostadas gratinadas

Mousse de ave y reducción de balsámico

Ensalada de hojas verdes, ricota, vinagreta de miel y nueces

Plat principal

Bondiola de cerdo braseada, salsa de miel y soja, mix de vegetales y hierbas

Sorrentinos mediterráneos con salsa de tomate y albahaca

Medallón de salmón rosado y ratatouille

Fromage e confiture

Queso y dulce casero

Dessert

Tarte tatin de manzanas caramelizadas

Clafoutis de frutos rojos y chantilly

Los pedidos se pueden hacer llamando por WhatsApp al teléfono: 11 4179 7087. Y también por mail: falchiolivier2@gmail.com Delivery propio y con un mínimo de dos menús, las entregas no tienen cargo en CABA. 

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