El menú con vinos Killka está vigente de lunes a sábados, solo para almuerzos. Es con pago en efectivo e incluye tres pasos a elección, más copa de vinos Malbec o Chardonnay.
Sottovoce ofrece los mediodías, de lunes a sábados un menú "best buy" que incluye antipasto, piatto principale y dolci, más una copa de vino Killka Malbec o Chardonnay, a solo $ 51.700 (pago en efectivo). Agua mineral, gaseosas y café se pagan aparte.
Las opciones de los tres pasos son las siguientes:
Antipasti:
Ensalada caprese con jamón crudo
Berenjenas a la parmigiana
Croquetas de espinaca y jamón
Piatto Principale:
Canelones de ternera y espinaca con salsa guardi
Tagliatelle con berenjenas
Hígado a la veneciana con polenta frita
Dolci:
Almendrado Sottovoce
Flan fatto in casa
2 bochas de helado artesanal
Sottovoce - Av. Del Libertador 1098 - Recoleta - Teléfono 11 4807 6691 - @sottovoce_ristorante - Horarios: todos los días de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 00:00.
En un momento en que la gastronomía exige diferenciarse, Piani by La Marguerite apuesta por lo cotidiano a través de una cocina pensada para todos los días y que, sin embargo, no se parece a ninguna otra.
Según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), la milanesa es una de las comidas más queridas en el país, junto al asado y las empanadas. Por eso mismo, aunque no se trata de una preparación autóctona, esta celebración gastronómica comenzó a festejarse en 2011 cada 3 de mayo.
