Hoy es el Día Mundial del Malbec y esta vez elegimos cuatro vinos que representan distintos estilos, que resaltan todo el potencial de la cepa insignia de la Argentina.
Gran Famiglia Malbec 2022 - Bodegas Bianchi -Precio sugerido: $ 18.000.
De Los Chacayes, Valle de Uco. Single vineyard a 1300 msnm. Aromático, fresco, con notas minerales y taninos presentes. Crianza parcial en roble francés. Ideal para disfrutar ahora o guardar.
Desde viñedos antiguos en Vistalba, Luján de Cuyo. Expresivo, elegante, con frutas rojas y negras, y un largo final. 12 meses en barricas de roble francés.
Alta Yari Gran Malbec - Gualtallary - Precio sugerido: $ 39.000.-
Un vino de altura con marcada mineralidad, gran intensidad y elegancia. Tiene 16 meses de crianza en roble francés. Final persistente y refinado.
Selección de Bodega Malbec 2021 - Doña Paula - Precio sugerido: $ 95.000.
Alta gama de Gualtallary, con un toque de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Complejo, con crianza de 20 meses en roble y potencial de guarda de hasta 20 años. Una verdadera "Selección Maestra".
Se trata de dos nuevas incorporaciones al portfolio de alta gama de la bodega: el primer Malbec con Denominación de Origen Controlada distrital de Ugarteche y un Single Vineyard Malbec de Gualtallary.
En el marco del Día Mundial del Cóctel (13 de mayo), el café-bistrot Lo del Francés propone un viaje sensorial por la cultura del apéritif y los digestivos franceses en el corazón de San Telmo. Bajo la curaduría de su fundador, Marc Eugène, el bistrot presenta una carta de tragos que combina clásicos populares con etiquetas prácticamente imposibles de conseguir en el país.
El lunes 11 de mayo, Porte realizará una degustación guiada de seis etiquetas de Jerez González Byass junto a una selección de quesos locales, en una experiencia dedicada a explorar la tradición y diversidad de esa bebida.
