Hoy es el Día Mundial del Malbec y esta vez elegimos cuatro vinos que representan distintos estilos, que resaltan todo el potencial de la cepa insignia de la Argentina.
Gran Famiglia Malbec 2022 - Bodegas Bianchi -Precio sugerido: $ 18.000.
De Los Chacayes, Valle de Uco. Single vineyard a 1300 msnm. Aromático, fresco, con notas minerales y taninos presentes. Crianza parcial en roble francés. Ideal para disfrutar ahora o guardar.
Desde viñedos antiguos en Vistalba, Luján de Cuyo. Expresivo, elegante, con frutas rojas y negras, y un largo final. 12 meses en barricas de roble francés.
Alta Yari Gran Malbec - Gualtallary - Precio sugerido: $ 39.000.-
Un vino de altura con marcada mineralidad, gran intensidad y elegancia. Tiene 16 meses de crianza en roble francés. Final persistente y refinado.
Selección de Bodega Malbec 2021 - Doña Paula - Precio sugerido: $ 95.000.
Alta gama de Gualtallary, con un toque de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. Complejo, con crianza de 20 meses en roble y potencial de guarda de hasta 20 años. Una verdadera "Selección Maestra".
Mañana, martes 20 de enero, Mixtape celebrará la segunda edición de "Ritmos de América en una copa", su ciclo de pop ups internacionales, con la visita especial del bartender peruano Justin Sánchez, referente del bar El Infusionista, de Lima.
Bodega Cuchillo de Palo presenta Extra Brut y Extra Brut Rosé, dos espumosos del Valle de Uco elaborados bajo método tradicional, con uvas Pinot Noir y Chardonnay.