Selección de etiquetas de Sottano, Colosso y Sin Reglas
Navidad y Año Nuevo con los mejores brindis
Domingo, 22 de diciembre de 2024
Estas fiestas, el momento de alzar las copas y compartir en familia o con amigos merece etiquetas especiales que realcen la celebración. Las bodegas Sottano, Colosso y Sin Reglas proponen una selección de vinos y espumantes, ideales para acompañar la magia de Navidad y la llegada del Año Nuevo.
"Un blanco sofisticado y vibrante, elaborado con uvas 100% Chenin Blanc provenientes de los viñedos más altos de Alto Agrelo, a 1.150 msnm. De color amarillo pálido con reflejos dorados y verdosos, se destaca por sus aromas frescos de frutas blancas como pera, manzana verde y melón, con delicadas notas cítricas y un sutil toque de miel".
"En boca es refrescante y sedoso, con una acidez bien equilibrada y un final persistente. Perfecto para entradas frescas, mariscos o simplemente disfrutar en compañía".
Precio sugerido: $ 17.199
Sottano Fioravante Sauvignon Blanc
"Un vino que refleja la autenticidad de Alto Agrelo, elaborado 100% con uvas Sauvignon Blanc".
"De color amarillo claro con tonos verdosos, despliega aromas de lima, pomelo y un toque herbáceo. Su paso por boca es fresco y mineral, con acidez integrada y notas cítricas que invitan a un brindis lleno de frescura. Ideal para ensaladas, pescados o quesos suaves".
Precio sugerido: $ 10.399
Arrogante Viognier Naranjo de Colosso
"Un vino audaz y complejo que captura la esencia de Los Chacayes, Tunuyán. Elaborado 100% con uvas Viognier, este naranjo presenta un color amarillo pálido con reflejos anaranjados".
"Sus aromas de flores blancas, damascos y frutas tropicales como ananá anticipan un vino fresco, untuoso y persistente en boca. Perfecto para acompañar platos especiados o simplemente sorprender a los paladares más curiosos".
Precio sugerido: $ 13.365
Sottano Fioravante Espumante Extra Brut
"Nada mejor para cerrar el año que un brindis con burbujas. Este espumante, elaborado con 70% Chardonnay y 30% Viognier del Valle de Uco, es fresco y elegante".
"De color amarillo con tintes verdosos, tiene finas y persistentes burbujas. Sus notas cítricas y frutales lo convierten en el compañero ideal para mariscos, pescados o ensaladas frescas".
Precio sugerido: $ 12.779
Purgatorio IV Cofermentado
"Purgatorio IV de Bodega Sin Reglas, es un vino rosado cofermentado de Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot, elaborado con racimos enteros y fermentado en fudres de 3.000 litros".
"Proveniente de los suelos franco arcillosos de El Peral, Tupungato, se destaca por su frescura y delicada mineralidad. De color rosado pálido con reflejos salmonados, ofrece aromas de frutas rojas, flores y hierbas frescas".
"En boca, su sabor equilibrado y persistente, combina notas frutales intensas con una textura sedosa y un toque mineral. Un vino que refleja la elegancia de su origen".
Este concurso, único en el país donde los propios enólogos eligen a ciegas los mejores vinos de sus colegas, celebró su 11ª edición en Mendoza. Como premio, Paloma Bignone, enóloga de Bodega Séptima y autora del vino ganador, viajará a Francia para capacitarse y conocer diferentes proyectos.
Fiel a su espíritu innovador y a una tradición que trasciende generaciones, Bodegas Bianchi celebra sus 97 vendimias con el lanzamiento de las nuevas añadas de sus vinos íconos y la presentación de novedades enológicas de alta gama que amplían su portfolio. Cada una de estas creaciones representa la unión entre la experiencia centenaria de la familia Bianchi, el conocimiento técnico del equipo liderado por Silvio Alberto y la singularidad de sus dos terruños emblemáticos: Valle de Uco y San Rafael.
Cada cuarto viernes de octubre, la Argentina levanta sus copas para celebrar el Día del Espumoso, una fecha que homenajea a una de las expresiones más refinadas de su vitivinicultura.
