Con un evento en el Complejo Art Media, finalizó la primera Bs As Cocktail Week. Fue una semana dedicada a celebrar la coctelería porteña en más de 100 bares y sitios destacados de la ciudad. La organización corrió por cuenta de CABARCO (Cámara Argentina de Bares de Coctelería).
Entre el 4 y el 10 de noviembre, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires celebró su coctelería con promociones en más de 100 bares, festejos en lugares emblemáticos de la ciudad como el Parque de la Innovación y el Obelisco, Masterclasses en el Teatro Premier, y la primera edición de The Cocktail Bar Awards.
Este último fue un concurso de coctelería del que participaron barmen de todo el país, y que terminó coronando a Juan Cruz Oviedo, del Bar 878,como acreedor de un viaje a Londres para visitar los mejores bares de la ciudad meca de la coctelería.
Disquerías, barberías, tiendas de antigüedades y cafeterías fueron algunos de los escenarios donde irrumpió la coctelería, con el objetivo de llegar cada vez a más personas.
En el marco de la Bs As Cocktail Week se realizaron, también, por primera vez los "The Cocktail Bar Awards", una competencia que premió a lo mejor de la coctelería argentina.
El certamen contó con tres instancias: en la primera se seleccionó a los semifinalistas de entre los cientos de participantes que enviaron sus videos, en tanto que las semifinales y finales se disputaron en vivo en el Teatro Premier.
El ganador fue Juan Cruz Oviedo, jefe de barra de 878 Bar, que además de consagrarse como "Bar Ambassador" ganó un viaje a Londres para visitar las mejores barras de la ciudad que es el centro de la coctelería mundial.
Brenda Asis, de Mixtape, obtuvo el segundo lugar y fue premiada con un viaje a Lima, y Johan González, de El Purgatorio, quien completó el podio, fue reconocido con un viaje a Santiago de Chile.
Impulsados por el éxito de la Bs As Cocktail Week, los organizadores ya empezaron a preparar la segunda edición que tendrá lugar entre el 6 y 16 de noviembre de 2025.
CABARCO es una organización que representa a los dueños de bares de coctelería en la Argentina. "Su misión es promover el desarrollo del sector y la profesionalización de la coctelería, trabajando en conjunto con autoridades y entidades para fomentar la creatividad, la innovación y el crecimiento de la oferta nocturna en el país".
La bodega propone una selección de vinos y un espumoso rosé, junto a una sugerencia de lugares con propuestas especiales, para poder disfrutar de este día.
Desde el lunes 16 y hasta el lunes 24, el restaurante de Chacarita que rinde homenaje a la soda, invita a celebrar los carnavales, prolongando la fiesta con cócteles fuera de carta.
Desde el pasado viernes 23 de enero, Mixtape Listening Bar renovó su propuesta con el lanzamiento de una nueva carta de cócteles, un trabajo conceptual que cruza coctelería creativa y música. Ubicado en la terraza del Restaurante Haiku, en Belgrano, Mixtape es un listening bar de estilo kissa japonés, pensado para escuchar música y disfrutar de una coctelería a cargo de los bartenders Pablo Pignatta y Brenda Asís.
