Con un evento en el Complejo Art Media, finalizó la primera Bs As Cocktail Week. Fue una semana dedicada a celebrar la coctelería porteña en más de 100 bares y sitios destacados de la ciudad. La organización corrió por cuenta de CABARCO (Cámara Argentina de Bares de Coctelería).
Entre el 4 y el 10 de noviembre, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires celebró su coctelería con promociones en más de 100 bares, festejos en lugares emblemáticos de la ciudad como el Parque de la Innovación y el Obelisco, Masterclasses en el Teatro Premier, y la primera edición de The Cocktail Bar Awards.
Este último fue un concurso de coctelería del que participaron barmen de todo el país, y que terminó coronando a Juan Cruz Oviedo, del Bar 878,como acreedor de un viaje a Londres para visitar los mejores bares de la ciudad meca de la coctelería.
Disquerías, barberías, tiendas de antigüedades y cafeterías fueron algunos de los escenarios donde irrumpió la coctelería, con el objetivo de llegar cada vez a más personas.
En el marco de la Bs As Cocktail Week se realizaron, también, por primera vez los "The Cocktail Bar Awards", una competencia que premió a lo mejor de la coctelería argentina.
El certamen contó con tres instancias: en la primera se seleccionó a los semifinalistas de entre los cientos de participantes que enviaron sus videos, en tanto que las semifinales y finales se disputaron en vivo en el Teatro Premier.
El ganador fue Juan Cruz Oviedo, jefe de barra de 878 Bar, que además de consagrarse como "Bar Ambassador" ganó un viaje a Londres para visitar las mejores barras de la ciudad que es el centro de la coctelería mundial.
Brenda Asis, de Mixtape, obtuvo el segundo lugar y fue premiada con un viaje a Lima, y Johan González, de El Purgatorio, quien completó el podio, fue reconocido con un viaje a Santiago de Chile.
Impulsados por el éxito de la Bs As Cocktail Week, los organizadores ya empezaron a preparar la segunda edición que tendrá lugar entre el 6 y 16 de noviembre de 2025.
CABARCO es una organización que representa a los dueños de bares de coctelería en la Argentina. "Su misión es promover el desarrollo del sector y la profesionalización de la coctelería, trabajando en conjunto con autoridades y entidades para fomentar la creatividad, la innovación y el crecimiento de la oferta nocturna en el país".
Llegamos a Olé Bar en una de nuestras noches limeñas, con una idea clara del lugar y de lo que íbamos a encontrar. Fuimos de la mano de nuestro gran amigo Pepe Moquillaza, referente indiscutido del pisco en el Perú y profundo conocedor de la historia de la coctelería local, quien nos señaló este bar como una parada obligada.
Alvear Grill estrenó su barra de cócteles, un nuevo punto de encuentro para huéspedes y el público local. Llegar, elegir tu trago favorito y dejar que la noche comience de a poco, mejor aún si continuás con la cena en el restaurante.
Como cada verano vuelve Spalter, el ícono de Manush, la cervecería artesanal más emblemática de la Patagonia. Esta lager checa, regresa para la temporada estival 2026 con una nueva versión limitada, renovada, pero fiel a la esencia que la convirtió en inolvidable.
