El mejor cierre es un buen café, de manera que muchas veces terminás una comida espectacular y te traen agua sucia. Por eso, hoy disfrutamos un Segafredo tras los platos de Puerta del Inca.
En Puerta del Inca: una causa limeña, ceviche de lenguado, lomo saltado y salmón blanco con salsa de camarones.. El cierre con torta tres leche y semifreddo de café con el mejor café: Segafredo.
Con viñedos que alcanzan los 3.111 metros sobre el nivel del mar, entre los más altos del mundo, la bodega salteña se suma a esta celebración destacando cómo las condiciones extremas de los Valles Calchaquíes llevan a la cepa insignia a su máxima expresión.
Este año, tanto para Pesaj como la Pascua Cristiana, Domaine Bousquet propone celebrar en un brindis multicultural con su ALAVIDA Malbec Orgánico Kosher Mevushal 2024.
El consumo de vino sigue en caída libre, pero nadie parece darse cuenta de que la sofisticación y la manera en le han complicado la vida al consumidor medio, es parte importante del problema. En los últimos días, no pudimos menos que coincidir con el colega mendocino Federico Lancia, quien publicó una nota en MDZ titulada "descorchar un vino sin miedo: la dictadura del experto que nadie pidió".
