ALMA Restaurant inaugura un ciclo llamado Petite Histoire, en el que se proponen degustaciones guiadas de diferentes bodegas del país. El primer encuentro tendrá lugar en el salón privado de ALMA, llamado "La Guarda" el miércoles 8 de mayo, de 19:00 a 21:00. Los cupos son limitados y el valor es de $ 40.000 (incluye cocktail de bienvenida).
ALMARestaurant inaugura este ciclo de encuentros con una degustación vertical de vinos Mariflor Merlot de las cosechas 2017, 2018, 2019, 2020 y 2021. También será parte de la experiencia el vino Val de Flores 2020.
El recorrido estará a cargo del invitado especial del mes Gustavo Paulocci, gerente comercial de la BodegaMichel Rolland, junto a las sommeliers María Mendizábal y Florencia Rampoldi.
Durante la degustación, se podrá apreciar la evolución de los vinos con su potencial de guarda. Cabe destacar que los mismos provienen de la cava personal de la bodega con sede en Mendoza.
La cata será acompañada por una selección de quesos de La Suerte y Piedras Blancas. Además, quienes participen de la experiencia contarán con un 20% de descuento adicional para quedarse a cenar en ALMA Restaurant.
Esta será la primera edición del ciclo, que se repetirá a lo largo del año con distintas bodegas y tendrá su culminación en septiembre con una gran feria de vinos.
ALMA - Dirección: Posadas 1232, Recoleta. Día y horario: miércoles 8 de mayo de 19:00 a 21:00. Reservas: +549 4819-1100 y reservasresto@sofitel.com - Instagram: @alma.buenosaires
Este concurso, único en el país donde los propios enólogos eligen a ciegas los mejores vinos de sus colegas, celebró su 11ª edición en Mendoza. Como premio, Paloma Bignone, enóloga de Bodega Séptima y autora del vino ganador, viajará a Francia para capacitarse y conocer diferentes proyectos.
Fiel a su espíritu innovador y a una tradición que trasciende generaciones, Bodegas Bianchi celebra sus 97 vendimias con el lanzamiento de las nuevas añadas de sus vinos íconos y la presentación de novedades enológicas de alta gama que amplían su portfolio. Cada una de estas creaciones representa la unión entre la experiencia centenaria de la familia Bianchi, el conocimiento técnico del equipo liderado por Silvio Alberto y la singularidad de sus dos terruños emblemáticos: Valle de Uco y San Rafael.
Cada cuarto viernes de octubre, la Argentina levanta sus copas para celebrar el Día del Espumoso, una fecha que homenajea a una de las expresiones más refinadas de su vitivinicultura.
