ALMA Restaurant inaugura un ciclo llamado Petite Histoire, en el que se proponen degustaciones guiadas de diferentes bodegas del país. El primer encuentro tendrá lugar en el salón privado de ALMA, llamado "La Guarda" el miércoles 8 de mayo, de 19:00 a 21:00. Los cupos son limitados y el valor es de $ 40.000 (incluye cocktail de bienvenida).
ALMARestaurant inaugura este ciclo de encuentros con una degustación vertical de vinos Mariflor Merlot de las cosechas 2017, 2018, 2019, 2020 y 2021. También será parte de la experiencia el vino Val de Flores 2020.
El recorrido estará a cargo del invitado especial del mes Gustavo Paulocci, gerente comercial de la BodegaMichel Rolland, junto a las sommeliers María Mendizábal y Florencia Rampoldi.
Durante la degustación, se podrá apreciar la evolución de los vinos con su potencial de guarda. Cabe destacar que los mismos provienen de la cava personal de la bodega con sede en Mendoza.
La cata será acompañada por una selección de quesos de La Suerte y Piedras Blancas. Además, quienes participen de la experiencia contarán con un 20% de descuento adicional para quedarse a cenar en ALMA Restaurant.
Esta será la primera edición del ciclo, que se repetirá a lo largo del año con distintas bodegas y tendrá su culminación en septiembre con una gran feria de vinos.
ALMA - Dirección: Posadas 1232, Recoleta. Día y horario: miércoles 8 de mayo de 19:00 a 21:00. Reservas: +549 4819-1100 y reservasresto@sofitel.com - Instagram: @alma.buenosaires
Una noche para descubrir más de 50 vinos orgánicos en la Botica del Ángel. VIOS presenta una nueva edición de su experiencia que une vino, arte y sustentabilidad. Será el sábado 13 de diciembre, con degustación libre de vinos orgánicos y acceso completo a la casa-museo creada por Eduardo Bergara Leumann.
Cada 4 de diciembre se celebra el Día Mundial del Cabernet Franc, una variedad que en los últimos años ganó protagonismo en la Argentina, gracias a su frescura, su perfil herbal y su versatilidad.
