Inspirados en los ídolos de River Plate

Los cócteles de la "Banda"

Lunes, 12 de febrero de 2024

Febrero llegó con novedades para Banda, el restaurante ubicado en la tribuna Centenario del Estadio Mâs Monumental. Porque el head bartender Diego Zelaya presentó "Los 11 indiscutidos", una carta de cócteles inspirada en los grandes ídolos y las frases más importantes de la historia de River Plate. Además, a partir del próximo mes, el restaurante ofrecerá de lunes a viernes al mediodía un menú ejecutivo.

Desde su apertura en septiembre del año pasado, Banda creó una experiencia única para los hinchas de River. Y la barra fue siempre uno de los pilares, con cócteles que ya se volvieron clásicos como el "Tango Naranja" (Vodka Sernova, Aperol, maracuyá, jugo de lima y Hesperidina) y "La Banda" (Ron Bacardi, Lillet Blanc, leche de coco, jugo de ananá, lima y lavanda.)

Ahora, Diego Zelaya redobló la apuesta con preparaciones con y sin alcohol, inspiradas en la historia del club, para rendir tributo a momentos y frases inolvidables que marcaron la historia riverplatense.

Por ejemplo, desde la elegancia y sofisticación de "Ponele Enzo" (Johnnie Walker Red, Pimm's, Carpano Rosso y Licor Strega), hasta la energía y la emoción que transmite "Hacelo y me muero!" (Gin Tanqueray, jugo de uva verde, limón, almíbar de burrito y tónica).

Entre los destacados de la nueva carta se encuentran también:

"Angelito" (Fernet Branca, Carpano Rosso, Hesperidina, tónica).

"No chamuyes más" (Gin Bombay, jugo de lima, albahaca, frambuesa, licor de sauco, espumante).

"Grandeza" (Johnnie Walker Black, Licor guindado, jugo de frutos rojos, bitter angostura y clara de huevo).

Para los que disfrutan de tragos sin alcohol, los nuevos mocktails son:

"Morita" (Maíz morado, canela, clavo de olor, anís estrellado, jugo de lima y almíbar simple).

"Limonada Burrito" (jugo de limón, almíbar de burrito y agua).

"Les traje chupetines" (jugo de ananás, maracuyá, lima y lemongrass).

Banda está ubicado en la Tribuna Centenario del Estadio Mâs Monumental y se ingresa directamente por el ascensor ubicado en Avenida Pte. Figueroa Alcorta 7597. Los clientes tienen dos horas de estacionamiento gratuito en el club.

Reservas: https://banda-river.meitre.com/

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