Bodegas Salentein continúa expandiendo la propuesta de su línea Reserva. En esta oportunidad, en el marco de un plan de rejuvenecimiento de la marca, la bodega renueva la imagen de su vino rosado "Salentein Reserva Rosé".
Los rosados vienen marchando desde hace rato. Cada vez más consumidores se acercan a estos vinos que tan bien se expresan en esta época del año, ya sea como aperitivos refrescantes o para acompañar comidas que a nosotros particularmente se nos antojan por el lado del sushi, de la culinaria nikkei, de los pescados y mariscos, y por qué no también para las achuras con las que iniciamos el asado.
Salentein Reserva Rosé, según las notas de cata del enólogo, "exhibe un delicado color rosa pálido brillante resultado de su corta maceración y sus uvas 100% Syrah".
"Sus intensos aromas a frutas frescas como frutillas y cerezas se combinan con sutiles notas florales; en boca es frutado, con equilibrada acidez y de final fresco y persistente", explica Jorge Cabeza, enólogo de Bodegas Salentein.
Todos los vinos de la línea Salentein Reserva están elaborados con uvas provenientes de fincas propias, que se ubican entre 1.050 y 1.700 metros de altitud sobre el nivel del mar, con suelos pedregosos, gran amplitud térmica, óptima exposición solar y agua pura de deshielo de los Andes, "que brindan las condiciones ideales para elaborar vinos que reflejan la máxima expresión del Valle de Uco".
El actual portfolio de esta línea está conformado por los siguientes vinos: Salentein Reserva Malbec, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Salentein Reserva Corte de Tintas, Salentein Reserva Corte de Blancas y Salentein Reserva Rosé
El precio sugerido al público de este último alcanza a $ 650. Muy buena relación precio calidad.
Desde 1997, la Evaluación de Vinos de San Juan (EVISAN), es un encuentro anual que vincula ciencia, producción y comunicación con un propósito común: investigar de manera objetiva la calidad sensorial de los vinos elaborados en la provincia.
Llega la primavera y la la estación se viste de "Rosado de Montaña" con Andeluna Edición Limitada Rosé elaborado con uvas Malbec, cosecha 2025. Un vino diferente, proveniente de Gualtallary, una de las zonas más frías de Mendoza, donde la variedad emblemática de la Argentina se siente muy a gusto y expresa su tipicidad.
El próximo sábado 20 de septiembre, el bar de Chacarita celebra la llegada de la estación más colorida con una propuesta que combina música, coctelería y premios para quienes se sumen a la onda primaveral. Nuit de Tribu, por su parte, tendrá lugar el viernes 5 del actual.
