La noticia corrió como reguero de pólvora. Por primera vez en la historia de la vitivinicultura argentina un vino (en realidad dos) obtuvieron los 100 puntos, la máxima calificación que otorga The Wine Advocate. Ambos son elaborados por el enólogo Alejandro Vigil.
Es que por primera vez desde que la vitivinicultura argentina se pusiera los pantalones largos y comenzara a elaborar vinos de calidad, dos etiquetas lograron en forma simultánea 100 puntos otorgados por The Wine Advocate, que claro está es sinónimo de Robert Parker, el tipo más influyente a la hora de comercializar los vinos en los mercados importantes del mundo.
De ahí que sea demasiado trascendente el hecho como para ignorarlo. El resultado surge de la última visita al país del catador oficial para España, Chile y la Argentina de TWA, Luis Gutiérrez.
El madrileño se encargó de catar más de un millar de vinos y solo hace algunas horas se dio a conocer su veredicto. Y el mayor impacto lo causó el hecho de que dos vinos elaborados por el enólogo de la Bodega Catena Zapata, Alejandro Vigil, lograran alcanzar la máxima calificación otorgada en la escala internacional.
Se trata de Catena Zapata Adrianna Vineyard Riverstone Malbec 2016 y Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard Cabernet Franc 2013.
Desde la bodega no ocultaban la satisfacción de que ambos vinos surgieran de un viñedo que impone el concepto de terroir, nada menos que a 1.500 de altitud sobre el nivel del mar. Laura Catena fue la encargada de estudiar el viñedo y separarlo en parcelas, y el propio doctor Nicolás Catena, un poco de casualidad, se dice que encontró "oro en una viña", cuando buscaba el límite frío para plantar vid en la zona sin saber que estaba sobre el lecho seco de un río, plagado de diversidad.
Como se dijo, Alejandro Vigil comandó el equipo que llevó adelante el proyecto del cual surgieron estos vinos extraordinarios. En este trabajo también han tenido significativa participación los agrónomos Luis Reginato y Belén Iacono. Verdaderamente, se trata de un hito para los vinos argentinos, más allá de que te guste Robert Parker o no.
"Hay muchas formas de descubrir un nuevo y extraordinario terroir. La suerte juega un rol importante, pero la suerte no es nada si uno no sabe lo que está buscando; el comprender lo que constituye un terroir de calidad es un verdadero desafío en estos tiempos de cambio climático" (Nicolás Catena Zapata).
El reconocido restaurante fundado por Oscar Protto en Puerto Madero, creó de la mano del enólogo Mauricio Vegetti un Malbec elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, Valle de Uco.
Dicen que cada final es un comienzo, una historia que nace una y otra vez, y éste es el caso de Viñavida. Un legado de Oscar Marcovecchio, quien
imaginó una viña única con un concepto diferente. El diseño de sus hileras, visto desde lo alto, revela formas sorprendentes inspiradas en las figuras de Nazca (como un sacacorchos, una copa y una botella), añadiendo así una dimensión emocional única a la viña. Y de ese lugar con misterio, nace este blend Bien Nacido 2022, elaborado por el enólogo Karim Mussi.
