"Nicolás Calderón, enólogo de Cavas Rosell Boher, lo describe como "un espumante que exhibe un color rosa salmón con reflejos cobrizos, brillante y limpio". Y agrega que se expresa con "burbujas pequeñas y delicadas que se elevan en forma de aguja".
"Sus notas aromáticas remiten a frutas como manzana roja, cerezas, frambuesas, ananás, cítricos como el quinoto, cáscaras de naranja, levaduras, pan tostado y almendras".
Y concluye: "en boca, su entrada es fresca y suave. En medio de boca, presenta gran cuerpo, una acidez alta, con burbujas vibrantes que aportan mayor frescura".
Rosell Boher Rosé 100% Pinot Noir, se comercializa en sus dos tamaños a un precio de $ 53.000 y $ 123.000 en formato Magnum.
El 23 y 24 de abril, el Marriott Buenos Aires Downtown será sede de una nueva edición del evento que reúne a los Malbec de "impacto positivo": vinos orgánicos y sustentables. Más de 15 bodegas y 60 vinos para degustar y descubrir el crecimiento del vino orgánico en la Argentina.
Desde la Patagonia, una de las regiones más australes del mundo, el Malbec encuentra una expresión propia: más fresco, equilibrado y elegante. Tres etiquetas de Bodega Del Fin Del Mundo, pionera en la región de San Patricio del Chañar, para descubrir su identidad.
La iniciativa alcanza 35 espacios gastronómicos y más de 40 vinotecas en todo el país, con beneficios exclusivos para consumidores durante el mes de abril.