L´Adesso celebra el Día del Padre con un menú especial de clásicos italianos. Para el próximo domingo 15 de junio, el chef Leonardo Fumarola incorporará a la carta dos platos a elección y un postre representativo de esta festividad en su Italia natal.
En la cuenta regresiva para homenajear a los padres en su día, L´ Adesso Ristorante ofrecerá algunas opciones fuera de carta, que se suman al menú tradicional.
El chef Leonardo Fumarola presentará el domingo 15 de junio dos platos del día, a elección de los comensales: ossobuco braseado al vino tinto con polenta cremosa ($ 25.000), y gnocchi de papa con ragú napoletano ($ 24.000).
Asimismo, habrá un postre típico: zeppole di San Giuseppe ($ 10.000), una rosca frita rellena de crema pastelera con un toque de canela, que se elabora en Italia para el Día de San José y el Día del Padre.
L' Adesso Ristorante - Dirección: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Palermo. Instagram: @ladesso_ristorante
Antigal Winery & Estates, uno de los primeros establecimientos vitivinícolas de la Argentina, presentó a su nuevo chef Gonzalo Castro y la nueva propuesta gastronómica "Antigal Authentic Flavors" para este invierno. Lo interesante es que hay diferentes menús, con valores adecuados a cada tipo de visitante.
El Tropezón nació en 1896 y cerró sus puertas en 1983. Hubo 34 años de abandono, hasta que sus nuevos propietarios lograron reabrirlo y, con ello, recuperar una parte de la historia grande de la cocina de los porteños. El restaurante quedó inmortalizado por el tango "Pucherito de Gallina", que cantaba Edmundo Rivero. Los domingos de junio y julio, el famoso puchero de El Tropezón vuelve con vinos Saint Felicien incluidos.
Como se sabe, escaleras arriba en Winston Bar, nos espera un menú de pasos que varía mensualmente. Ya está disponible esta nueva degustación de 5 pasos, que se acompaña con vinos de la Bodega Catena Zapata.
