Desde las 19:30, se arranca en la vereda: DJ en vivo, copas de Dante Extra Brut y algo para picar con las manos:
Almendras al curry
Aceitunas en cítricos
Albóndigas con arrabiatta
Después, adentro:
Pizza servida en copa de Martini + Dante Malbec
Carrillera con emulsión de gouda ahumado + Dante Chardonnay
Babá al rhum con higos y crema montada + Gran Dante Brut Nature
El valor del cubierto alcanza a $ 50.000 por persona.
Mercado de Liniers - Dirección: Gorriti 6012, Palermo Hollywood. Horarios: para el almuerzo, de jueves a sábados de 12:00 a 15:00 (y para la cena de martes a sábados, de 19:00 a 23:00). Reservas a través de: mercado-de-liniers.meitre.com - WhatsApp +54 9 11 5376-0000
La sucursal de Costanera Norte de Ribs al Río, será escenario de una nueva edición del certamen que reúne a los mejores ahumadores del país. Será el próximo 28 de marzo, de 12:00 a 00:00.
Ubicado en un edificio histórico, Raíces Cocina Casera revaloriza la gastronomía típica argentina desde una mirada contemporánea. Con una propuesta liderada por la chef Fernanda Tabares, el restaurante combina memoria y sabores en una carta amplia que recorre la gastronomía de nuestros hogares. Tradición y remembranzas.
El restaurante de Chacarita, que rinde tributo a la soda, suma a su carta una edición limitada de cheeseburger elaborada con carne de Wagyu, en alianza con el chef y productor Juan Barcos.
