Finca Las Moras continúa su camino de innovación con el lanzamiento de Los Intocables Double Oak Malbec, una creación única que se distingue por su proceso de añejamiento. Este Malbec se destaca por su maduración de 12 meses en dos barricas diferentes de bourbon y ron, un detalle que transforma al vino y lo convierte en una experiencia diferente.
El mundo del vino no deja de sorprendernos y también con propuestas innovadoras. En esta ocasión, Finca Las Moras presenta un vino "revolucionario" que se suma a su línea Los Intocables.
Elaborado con uvas procedentes del Valle de Pedernal y Zonda, San Juan, este Malbec llega para desafiar las convenciones y seguir sorprendiendo a los consumidores con su perfil único.
"El nuevo vino de Finca Las Moras es un Malbec oscuro y profundo, con aromas ahumados que conquistan los sentidos. Esta técnica innovadora de añejamiento, combinada con la influencia de las barricas que previamente alojaron bebidas tan emblemáticas como el bourbon y el ron, hace de Los Intocables Double Oak Malbec una propuesta disruptiva".
"Este proyecto nació con la intención de continuar innovando en el mundo del añejamiento en barricas no tradicionales. El desafío fue encontrar una forma de agregar personalidad al Malbec, y creemos haberlo logrado. El resultado es un vino que no solo tiene la intensidad propia de los grandes Malbec de la región, sino que también ofrece un perfil de aromas y sabores totalmente nuevo, que enamora desde el primer sorbo", comenta Germán Buk, enólogo de Finca Las Moras.
Los Intocables Double Oak Malbec "presenta un color violáceo profundo con matices negros, resultado de su innovador proceso de elaboración. Los aromas dulces de chocolate y caramelo se entrelazan con sutiles notas ahumadas, lo que lo convierte en un vino ideal para maridar con carnes asadas y quesos blandos. Además, tiene un potencial de guarda de hasta 5 años".
Precio sugerido: $ 11.500. La línea completa de Los Intocables se completa con estas etiquetas:
Cada 16 de febrero se celebra el Día Mundial del Syrah, una variedad que está presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de la Argentina pero que, en Maipú, Mendoza, muestra una personalidad singular.
En la vendimia, el momento más esperado del ciclo del vino, cada uva cuenta: un terroir, el trabajo en el viñedo, las horas de sol, el frío y la lluvia de todo un año, y cuenta la historia del vino que está por nacer. Y en Dante Robino, este año, cada uva cuenta de verdad, porque la bodega suma una novedad que cambia la experiencia: los Créditos UVAS.
Con proyectos vitivinícolas en la Patagonia argentina y en Armenia, Bodega Del Fin Del Mundo y Karas Wines presentan dos etiquetas que expresan la diversidad del Syrah: vinos de parcelas únicas que reflejan la identidad de cada territorio.
