ALMA Restaurant inaugura un ciclo llamado Petite Histoire, en el que se proponen degustaciones guiadas de diferentes bodegas del país. El primer encuentro tendrá lugar en el salón privado de ALMA, llamado "La Guarda" el miércoles 8 de mayo, de 19:00 a 21:00. Los cupos son limitados y el valor es de $ 40.000 (incluye cocktail de bienvenida).
ALMARestaurant inaugura este ciclo de encuentros con una degustación vertical de vinos Mariflor Merlot de las cosechas 2017, 2018, 2019, 2020 y 2021. También será parte de la experiencia el vino Val de Flores 2020.
El recorrido estará a cargo del invitado especial del mes Gustavo Paulocci, gerente comercial de la BodegaMichel Rolland, junto a las sommeliers María Mendizábal y Florencia Rampoldi.
Durante la degustación, se podrá apreciar la evolución de los vinos con su potencial de guarda. Cabe destacar que los mismos provienen de la cava personal de la bodega con sede en Mendoza.
La cata será acompañada por una selección de quesos de La Suerte y Piedras Blancas. Además, quienes participen de la experiencia contarán con un 20% de descuento adicional para quedarse a cenar en ALMA Restaurant.
Esta será la primera edición del ciclo, que se repetirá a lo largo del año con distintas bodegas y tendrá su culminación en septiembre con una gran feria de vinos.
ALMA - Dirección: Posadas 1232, Recoleta. Día y horario: miércoles 8 de mayo de 19:00 a 21:00. Reservas: +549 4819-1100 y reservasresto@sofitel.com - Instagram: @alma.buenosaires
Este nuevo blend patagónico combina una selección de uvas recogidas a mano del viñedo Araucana, en el Valle Azul del Río Negro. Está compuesto por un corte de Malbec, Merlot y Petit Verdot, con un paso de 16 meses por barricas de roble francés.
La marca que ideó una alternativa al uso de cápsulas descartables, ahora presentó junto al especialista Nicolás Artusi un nuevo café: Colombia Pink Bourbon.
