Incluido en la línea Joffre Expresiones de Terroir
El Pinot Noir Rosé de RJ Viñedos
Miércoles, 14 de septiembre de 2022
La bodega mendocina lanzó al mercado su primer ejemplar 100% de esta variedad, elaborado como Rosé, que se incorpora a partir de ahora a su línea Joffre Expresiones de Terroir.
Llega la primavera y los rosados son una opción más que interesante para beberlos como aperitivo y también para acompañar pescados, mariscos, sushi y otras opciones de la culinaria asiática.
En el marco de la estación más linda del año, la Bodega RJ Viñedos presenta Joffre Expresiones de Terroir - Pinot Noir Rose 2022, su primer vino 100% elaborado con uvas esta cepa, provenientes de la zona alta de Ugarteche (Luján de Cuyo).
Se trata de un vino de clima fresco, que se diseña en el viñedo desde la poda hasta la botella, con un singular color salmón brillante, vivaz y muy atractivo.
Según las notas de cata del enólogo, "los aromas bien definidos de cerezas y frutillas y la presencia distintiva de especias con un delicado toque final de almendras, dan como resultado un vino de personalidad única, fresco, de gran expresión frutal".
"En boca, fluye elegante y frutal, amable y con buen cuerpo, en tanto que su acidez natural contribuye con la juventud y frescura con que deleita".
En ocasión de visitar días pasado el Restaurante Bochinche, tuvimos la chance de probar Viña 13 Ancellotta, un "best buy" de Bodega Putruele. Del Valle de Tulum, provincia de San Juan, sin paso por madera y sumamente versátil para acompañar, en general, cualquier tipo de comidas.
En sintonía con las nuevas tendencias en el consumo de vino, y como forma de no desconectarse con otro tipo de consumidor, las bodegas han apostado a productos bajos en alcohol. En este sentido, Alma Mora lanzó su nuevo vino bajo alcohol, pensado para un consumo más liviano y versátil.
La bodega mendocina inicia el año con dos lanzamientos que amplían a la línea UNO: Uno Pinot Grigio y Puro Uno Extra Brut. Ambas etiquetas reflejan la identidad de la marca y su búsqueda constante de frescura, elegancia y expresión de origen.
