Incluido en la línea Joffre Expresiones de Terroir

El Pinot Noir Rosé de RJ Viñedos

Miércoles, 14 de septiembre de 2022

La bodega mendocina lanzó al mercado su primer ejemplar 100% de esta variedad, elaborado como Rosé, que se incorpora a partir de ahora a su línea Joffre Expresiones de Terroir.

Llega la primavera y los rosados son una opción más que interesante para beberlos como aperitivo y también para acompañar pescados, mariscos, sushi y otras opciones de la culinaria asiática.

En el marco de la estación más linda del año, la Bodega RJ Viñedos presenta Joffre Expresiones de Terroir - Pinot Noir Rose 2022, su primer vino 100% elaborado con uvas esta cepa, provenientes de la zona alta de Ugarteche (Luján de Cuyo).

Se trata de un vino de clima fresco, que se diseña en el viñedo desde la poda hasta la botella, con un singular color salmón brillante, vivaz y muy atractivo.

Según las notas de cata del enólogo, "los aromas bien definidos de cerezas y frutillas y la presencia distintiva de especias con un delicado toque final de almendras, dan como resultado un vino de personalidad única, fresco, de gran expresión frutal".

"En boca, fluye elegante y frutal, amable y con buen cuerpo, en tanto que su acidez natural contribuye con la juventud y frescura con que deleita".

Precio sugerido al público: $ 1.430.

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Don Ángel Antonio Mendoza es un maestro de enólogos, no vamos a decir prócer porque se molesta (aunque preferimos homenajear a los grandes del vino en vida). Nos divierten enormemente sus posteos en las redes, al igual que los de Marcelo Sola y Diego Bigongiari. Ellos, como nosotros, se animan a expresarse sin pelos en la lengua, son políticamente incorrectos. Esta vez, Don Ángel tituló: "No solo biodinamia, ahora geometría sagrada y energía para elaborar vinos. Qué bolu.. y flatolabia plena". Un tema que en Fondo de Olla © venimos desmitificando desde hace rato.