Del jueves 28 al domingo 31 de octubre, se realizará una nueva edición del Festival Bocas Abiertas. El evento se desarrolla al aire libre y a metros del río, con más de 30 puestos para disfrutar de gastronomía, pastelería y bebidas. Además, habrá un mercado de productores, bandas en vivo, clases de cocina, museo gastronómico, concursos de cocina y espacio para niños, entre otras atracciones.
Del jueves 28 al domingo 31 de octubre se realizará Bocas Abiertas, el festival gastronómico que organiza la Municipalidad de San Isidro en el Centro Municipal de Exposiciones, ubicado en Del Barco Centenera y el río.
En esta edición el lema será "La libertad y el reencuentro", considerando que el año pasado la cuarentena no permitió que se realizara el festival como estaba programado.
Más de una treintena de restaurantes del distrito, junto a reconocidos cocineros locales y de los alrededores, serán parte de esta fiesta gastronómica.
Una de las actividades previstas, son las clases, demostraciones y charlas a cargo de profesionales como Mauricio Asta, Luciano García, Marta Ramírez, Danilo Ferraz, Felicitas Pizarro y Pamela Villar, entre otros.
Asimismo, habrá un Mercado de Productores donde se ofrecerán opciones legumbres, blends de yerba mate, hongos agroecológicos, chocolates, asadores, kits botánicos para preparar gin tonic y mucho más.
Las familias con hijos podrán disfrutar del Espacio de Niños/Felicidad con sus diferentes propuestas. Y, como complemento de la gastronomía, habrá música en vivo de más de 30 bandas y solistas en distintos espacios, DJs y músicos itinerantes.
Como novedad, el festival contará con un Museo Gastronómico sobre la vajilla y costumbres de Buenos Aires a lo largo de la historia, realizado con la ayuda del arqueólogo urbano Daniel Schavelzon.
Como todos los años se realizarán los concursos Chimi Cup y Alfajor Contest que buscan encontrar el mejor chimichurri y el mejor alfajor.
El festival respetará todas las medidas y protocolos sanitarios vigentes.
Los horarios son los siguientes: jueves 28, de 18 a 23 / viernes 29, de 12 a 23 / sábado 30, de 11 a 23 / domingo 31, de 11 a 23.
Ticket contribución general: $ 500 / Pase libre 4 días, $ 1.000 / Jubilados, $ 250. Público en bicicleta, $ 250. Los menores de 12 años no pagan entrada. Y el costo de los platos salados, será de hasta $ 500, y los platos dulces y postres, hasta $ 400.
+ Se suspende por lluvia. www.cultura.sanisidro.gov.ar / Instagram: @bocasabiertassi
De martes a viernes, desde las 12:30 hasta las 16:00, la cantina de Parque Chacabuco ofrece un menú de mediodía con bebida, plato principal y postre, pensado para que los vecinos del barrio disfruten una propuesta casera, abundante y a precio accesible.
Víctor Ho, propietario del Restaurante Una Canción Coreana, lanzó PICOR, la primera marca argentina de "gochugaru" -ají molido coreano-, hecho con semilla híbrida importada desde Corea y cultivada en Salta. Con registro para exportar, planea escalar su producción y competir con los grandes del mercado asiático.
Con la llegada de los días cálidos y la energía renovadora de la primavera, La Casona de Belgrano, presentó los nuevos platos de su carta primavera-verano 2025/2026.
