En su terraza de la plaza de la Torre Bellini, Tanta ofrece almuerzos desde las 12, y también servicio de take away y delivery, con su propuesta de Cocina Peruana de estilo criollo.
Y el año pasado, luego de la reapertura parcial de los restaurantes porteños, Tanta adecuó sus instalaciones al aire libre sobre la plaza de la Torre Bellini, en la esquina de Paraguay y Esmeralda. Actualmente, están ofreciendo almuerzos extendidos desde las 12 hasta las 19.
La carta ofrece los clásicos de siempre: causa de atún y limeña; wantanes de langostinos y salsa nikkei; croquetas de ají de gallina; lomo saltado; pescado con arroz a lo macho; risotto de hongos de pino; quinua Airport; estofado y pepián; moloso anticuchero, y "El Supremón".
También pastas: "El Enchupetado"; tallarín salteado; ravioles de batata, etcétera.
Postres: suspiro limeño; bombón sublime; torta tres leches de dulce de leche; superchoco, y pie de limón.
Y como siempre, su barra de cócteles. Abren de Por Rappi y take away, el horario es de 12.30 a 23.00; delivery propio de 19.00 a 23.00. Reservas vía WhatApp: 11 2768 6036. Web: www.tanta.com.ar
Los menús de Jazmín Marturet en MN Santa Inés, el reconocido restaurante del barrio de La Paternal, son siempre una invitación a la aventura, a descubrir sabores, aromas y combinaciones jugadas, siempre con una excelente relación precio calidad.
El chef Rodrigo Da Costa propone un menú de mediodía en Presencia, el elegante restó de Recoleta. Incluye dos pasos (entrada o postre + principal, café y agua).
Durante abril, Buenos Aires será escenario de una serie de encuentros que reflejan uno de los movimientos más interesantes de la gastronomía actual: el cruce entre cocineros, restaurantes y formas de entender la cocina. Habrá cenas con invitados, colaboraciones entre casas de perfiles muy distintos y también una fecha atravesada por un fin solidario.
