En su terraza de la plaza de la Torre Bellini, Tanta ofrece almuerzos desde las 12, y también servicio de take away y delivery, con su propuesta de Cocina Peruana de estilo criollo.
Y el año pasado, luego de la reapertura parcial de los restaurantes porteños, Tanta adecuó sus instalaciones al aire libre sobre la plaza de la Torre Bellini, en la esquina de Paraguay y Esmeralda. Actualmente, están ofreciendo almuerzos extendidos desde las 12 hasta las 19.
La carta ofrece los clásicos de siempre: causa de atún y limeña; wantanes de langostinos y salsa nikkei; croquetas de ají de gallina; lomo saltado; pescado con arroz a lo macho; risotto de hongos de pino; quinua Airport; estofado y pepián; moloso anticuchero, y "El Supremón".
También pastas: "El Enchupetado"; tallarín salteado; ravioles de batata, etcétera.
Postres: suspiro limeño; bombón sublime; torta tres leches de dulce de leche; superchoco, y pie de limón.
Y como siempre, su barra de cócteles. Abren de Por Rappi y take away, el horario es de 12.30 a 23.00; delivery propio de 19.00 a 23.00. Reservas vía WhatApp: 11 2768 6036. Web: www.tanta.com.ar
Con la llegada de los días cálidos y la energía renovadora de la primavera, La Casona de Belgrano, presentó los nuevos platos de su carta primavera-verano 2025/2026.
La semana pasada, se conoció la noticia de que 15 cocineros argentinos, habían logrado ser reconocidos por la lista "Best Chefs Awards", que los distingue con uno, dos o tres cuchillos. Hay un hecho que nos llamó la atención, y que demuestra a las claras lo poco serias que son las guías Michelin, los 50 Best Restaurants y también esta otra que nos ocupa y que, a diferencia de las dos anteriores, premia a los cocineros y no a los restaurantes. La misma m..... con distinto olor.
En Buenos Aires, y con un eco que llega hasta Miami, la pasta encuentra en esta fecha un escenario ideal para reafirmar su presencia en las mesas argentinas. Entre clásicos consagrados y nuevas propuestas, diferentes restaurantes celebran este símbolo de la cocina italiana con platos que mezclan tradición, producto local y la mirada personal de cada casa.
