Hasta el 14 de abril, quienes pidan una botella de Gran Reserva Malbec o Chardonnay en el Restaurante Damblée se llevarán de regalo otra de la línea Escorihuela Gascón.
Hasta el 14 de abril, quienes pidan una botella de Gran Reserva Malbec o Chardonnay en el Restaurante Damblée se llevarán de regalo otra de la línea Escorihuela Gascón.
Escorihuela Gascón, una de las bodegas tradicionales de Mendoza, ofrecerá una promoción hasta el 14 de abril en Damblee Brasserie.
En efecto, el restaurante de Gustavo Cano, ubicado en el barrio de Almagro, llevará a cabo una acción junto a la bodega, a través de la cual se obsequiará un vino de la línea Escorihuela Gascón a aquellos comensales que consuman durante su almuerzo o cena un Gran Reserva Malbec o Chardonnay.
Para esta Semana Santa, Damblée ofrecerá empanadas de vigilia; empanada gallega; chipirones en su tinta; pescados en distintas preparaciones (chernia, abadejo, lenguado, merluzón, entre otras variedades), también mariscos.
Damblée Brasserie está abierto todos los días de 7 AM a 1 de la madrugada. Dirección: Avenida Rivadavia 2401. Teléfono: 4861-1629.
La Terrazza de Casa Zarautz es parte del proyecto desarrollado en Palermo, con el nombre de la ciudad del País Vasco en la provincia de Guipúzcoa. Se trata de una terraza climatizada que, inevitablemente nos transporta a un asado en nuestra propia casa o edificio. La experiencia está a cargo del chef Leandro Leyell. Lo curioso es que el nombre del nuevo restaurante, nos lleva a Italia, por lo de "terrazza" con doppia z, y a la tierra vasca por "Casa Zarautz".
Desde el 1º de mayo, Raíces Cocina Casera incorpora a su carta de invierno preparaciones de olla como locro, guiso de lentejas, mondongo y sopa tricolor, en línea con su propuesta de cocina tradicional argentina, pensada para la temporada. Y además, como siempre, platos creados por la chef Fernanda Tabares que nos remiten a la infancia.
Días pasados, en Dashi Alcorta se fusionaron dos culturas gastronómicas distintas que, a priori, no tienen nada que ver una con la otra. Pero, a la hora de encontrar coincidencias, uno puede llevarse más de una sorpresa. Lo japonés y lo andino juntos, a través de una experiencia inédita entre los chefs anfitriones, Roberto Nishida y Carina Ramírez, y la invitada Flor Rodríguez, quien llegó desde Tilcara con sus productos a cuesta.
