Hielos grandes hasta arriba de la jarra para que se mantenga fresco todo el cóctel. El tamaño del hielo es un tip clave: si el hielo es muy pequeño y poco se derrite más rápido.
Segundo paso:
Colocar 3 partes de Prosecco
Luego 3 partes de Aperol
Por último, 1 parte de soda
Tercer paso:
Para terminar con un buen aroma, agregar 4/5 rodajas de naranja fresca.
Cuarto paso:
Al momento de servir sumar mucho hielo en cada copa y una rodaja de naranja fresca.
Mañana, martes 20 de enero, Mixtape celebrará la segunda edición de "Ritmos de América en una copa", su ciclo de pop ups internacionales, con la visita especial del bartender peruano Justin Sánchez, referente del bar El Infusionista, de Lima.
Bodega Cuchillo de Palo presenta Extra Brut y Extra Brut Rosé, dos espumosos del Valle de Uco elaborados bajo método tradicional, con uvas Pinot Noir y Chardonnay.
