Hielos grandes hasta arriba de la jarra para que se mantenga fresco todo el cóctel. El tamaño del hielo es un tip clave: si el hielo es muy pequeño y poco se derrite más rápido.
Segundo paso:
Colocar 3 partes de Prosecco
Luego 3 partes de Aperol
Por último, 1 parte de soda
Tercer paso:
Para terminar con un buen aroma, agregar 4/5 rodajas de naranja fresca.
Cuarto paso:
Al momento de servir sumar mucho hielo en cada copa y una rodaja de naranja fresca.
Desde el pasado viernes 23 de enero, Mixtape Listening Bar renovó su propuesta con el lanzamiento de una nueva carta de cócteles, un trabajo conceptual que cruza coctelería creativa y música. Ubicado en la terraza del Restaurante Haiku, en Belgrano, Mixtape es un listening bar de estilo kissa japonés, pensado para escuchar música y disfrutar de una coctelería a cargo de los bartenders Pablo Pignatta y Brenda Asís.
Mañana, martes 20 de enero, Mixtape celebrará la segunda edición de "Ritmos de América en una copa", su ciclo de pop ups internacionales, con la visita especial del bartender peruano Justin Sánchez, referente del bar El Infusionista, de Lima.
