La publicación estadounidense Wine Spectator distinguió nuevamente a Cabaña Las Lilas con el Premio a la Excelencia 2020 (Best of Award of Excellence 2020) "por tener una de las cartas de vinos más destacadas del mundo".
Esto viene ocurriendo desde hace catorce años, un hecho que valora el gran trabajo que realiza el sommelier jefe de la casa, Celestino Rodríguez, junto a todo su equipo.
Desde 2007, Cabañas Las Lilas integra la base de datos de la célebre revista especializada en vinos, así como su versión electrónica www.winespectator.com Esto posibilita al establecimiento llegar a más de 3.000.000 de lectores de la publicación que, en su gran mayoría, son viajeros que recorren el mundo y optan por las mejores cartas de vinos.
Cabaña Las Lilas, que volvió a atender al público de acuerdo al protocolo establecido en esta fase de la pandemia, se encuentra en Avenida Alicia Moreau de Justo 516, Puerto Madero.
Para realizar reservas comunicarse al 4313-1336 o por mail a: restaurant@restlaslilas.com.ar, ó por Whatsapp a: 11 3559 9199.
La bodega mendocina presenta un espumante que inaugura un nuevo capítulo dentro de una de sus líneas más emblemáticas, combinando legado, innovación y calidad.
Marcelo Sola, a quien seguimos habitualmente en sus publicaciones en las redes, señala lo siguiente: "Resulta extremadamente triste y desmoralizante ver el nivel de aceptación que tiene la biodinámica en el mundo del vino. Cuesta concebir cómo, con lo complejo que es producir uvas de calidad a merced del clima, hay quienes encuentran tiempo para los rimbombantes rituales biodinámicos. Lo cierto es que, en mi experiencia anecdótica, no noto ninguna correlación positiva entre biodinámica y calidad. Al contrario".
Magia De Uco es una bodega nacida en el corazón de Los Chacayes, Valle de Uco. Con una herencia familiar de más de 450 años y una mirada contemporánea, combinan prácticas regenerativas, tecnología de máxima precisión y una profunda sensibilidad por la tierra para dar vida a vinos que expresan el carácter auténtico del terroir mendocino.
