Nosotros no podemos ir por ahora, pero si estás por Punta del Este, The Grand Hotel armó una nueva propuesta que incluye la cena en el Restaurante Lighthouse y entre paso y paso, dos funciones de teatro breve.
El viernes 30 de octubre, a las 20.30, The Grand Hotel (Punta del Este), propone una nueva experiencia que combina una cena en el Restaurante Lighthouse y dos funciones de teatro breve, de 15 minutos cada una.
Hay muchos argentinos que viven en el balneario uruguayo y alrededores, así como residentes locales, a quienes puede resultarles de interés esta tentadora propuesta.
El menú elegido por el chef consta de los siguientes pasos:
Amouse bouche: espuma de papa al azafrán con berberechos a la provenzal, acompañado con copa de jerez Tío Pepe.
Entrada: variedad de verdes con hummus de "girasol", naranjas ahumadas, coliflor asado, tomates cherries y láminas de zucchini. Va con una copa de vino Garzón Estate Viognier de Corte.
Primera función: "Corte y lavado"
Principal: cordero esteño braseado sobre puré de papas con limón y rúcula. Opción vegetariana: raviolón corona relleno de espinaca, calabaza y ricota con salsa pomodoro y parmesano. Ambos platos salen con una copa de vino Garzón Tannat Reserva.
Segunda función: "La otra".
Postre: cake de chocolate y frambuesa y una copa de Garzón Sparkling Extra Brut.
Cena + 2 obras de teatro de 15 minutos cada una, todo incluido: U$S 60 por persona. Reserva previa: (+598) 4249 1234 y WhatsApp (+598) 93 958 www.puntagrand.com
Información sobre las obras
FUNCIÓN 1: "Corte y lavado". La belleza comienza con la decisión de ser uno mismo. Una mujer entra a una peluquería de barrio en busca de un corte de cabello y sale con la vida despeinada. Texto y dirección: Marco Manfrini | Elenco: Estefanía Acosta, Heber Vera. FUNCIÓN 2: "La otra". El aniversario Nº 25 de un matrimonio siempre es motivo de alegría y felicidad. Ella, mientras espera ansiosa la llegada de su esposo ejemplar, recuerda los momentos vividos por ambos en todos esos años. Pero el festejo se verá empañado, parcialmente, ante la llegada inesperada de "la otra". Idea y dirección: Martín Arellano. Elenco: Leo Franco y Alejandro Martínez
Hay platos emblemáticos de la cocina italiana, que hoy están casi desaparecidos de los menús de los restaurantes locales. Muchos de ellos las comíamos en nuestras casas, pero fuera de las mesas familiares no son recetas fáciles de encontrar. En Sottovoce, por suerte, siguen vigentes algunas preparaciones con polenta, hígado, riñones, sesos y conejo.
El Restaurante Corteza, del Hotel Los Acebos, tiene un plus que atrapa a cualquier comensal que se acerque, ya sea huésped del hotel o público en general. Se trata de la vista panorámica de la Bahía del Canal de Beagle y parte de la ciudad de Ushuaia. Su cocina se basa fundamentalmente en los productos de la zona, con una muy buena relación precio calidad.
El 27 y 28 de septiembre, La Rural será sede de la gran competencia de pizza italiana en Sudamérica, con la participación de pizzaioli de varias provincias argentinas y de nueve países, un jurado de excelencia internacional y un programa de actividades abiertas al público en la FIT.
