Aunque haya pandemia, cuarentena y limitaciones para encontrarnos con amigos, no hay que dejar de catar.
La venta de vinos online ha crecido en estos meses, lo mismo que las catas virtuales, así que para no perder la práctica algunos, para adentrarse por primera vez en el mundo de los vinos otros, hay una excelente alternativa.
Se trata de novi _catando a ciegas, la propuesta de la sommelier Daniela Costante, que ofrecerá esta vez un encuentro junto a @cirbellwines, el miércoles 23 del actual, a partir de las 20.
Hay que recibir la primavera y si es con vinos mejor. Por eso solicitá el kit, que incluye dos botellas con su correspondiente envoltorio, que recién al final de la cata podrás descubrir lo que estuviste probando. Y también el link de acceso al evento online.
Vas a necesitar copas, abridor y a catar se ha dicho. Para anotarte tenés que ingresar en @novi_catandoaciegas tanto en Instagram como en Facebook. Y: https://novi-catando-a-ciegas.business.site/
Se trata de dos nuevas incorporaciones al portfolio de alta gama de la bodega: el primer Malbec con Denominación de Origen Controlada distrital de Ugarteche y un Single Vineyard Malbec de Gualtallary.
En el marco del Día Mundial del Cóctel (13 de mayo), el café-bistrot Lo del Francés propone un viaje sensorial por la cultura del apéritif y los digestivos franceses en el corazón de San Telmo. Bajo la curaduría de su fundador, Marc Eugène, el bistrot presenta una carta de tragos que combina clásicos populares con etiquetas prácticamente imposibles de conseguir en el país.
El lunes 11 de mayo, Porte realizará una degustación guiada de seis etiquetas de Jerez González Byass junto a una selección de quesos locales, en una experiencia dedicada a explorar la tradición y diversidad de esa bebida.
