Son tiempos de encierre obligatorio y consumimos series y películas todo el tiempo. En estas últimas semanas, hemos prestado atención cómo en la televisión se observa a los protagonistas beber cerveza, siempre del pico. Pero si aparece el vino, nunca falta una copa de cristal.
Pero no solo en las películas y series yanquis beben cerveza del pico, también en España, en otros países europeos y para no ser menos, fieles a las modas impregnadas de penetración cultural, en nuestra sufrida Argentina.
Hoy, con una pandemia que ya a esta altura abruma, ningún cuidado sanitario está de más. Y por ende, resulta inconveniente tomar cualquier cosa del pico, menos aún si no podés ver lo que hay adentro del envase.
Pero supongamos que son tiempos "normales". Entonces, vamos de lleno al quid de la cuestión. Como se explica en la nota de marras, no hay razón alguna que justifique semejante sacrilegio.
Por más que nunca la cerveza alcanzará el nivel de elegancia que posee el vino, al menos un mínimo de respeto debe tenérsele.
Lo que aquí queremos señalar es que por más que la mona se vista de seda, mona queda. Y por más que la cerveza la bebamos en la mejor copa del mundo, nunca va a llegar a alcanzar el nivel de un vino, salvo que éste sea de pésima calidad (única razón por la cual aceptamos al "sodeado" que hoy quieren poner de moda en algunas bodegas para incrementar el volumen de consumo per cápita.
Eso no quiere decir que un día caluroso nos dé tomarnos una birra para acompañar una pizza, o bien beber una "cañita" antes de la comida con vino por supuesto, como solemos hacer en Sagardi.
Por eso que el que nace para pito nunca llega a corneta. Y ante eso no hay matraca que valga. ¿O acaso para qué se inventó el chopp?
Dicen que cada final es un comienzo, una historia que nace una y otra vez, y éste es el caso de Viñavida. Un legado de Oscar Marcovecchio, quien
imaginó una viña única con un concepto diferente. El diseño de sus hileras, visto desde lo alto, revela formas sorprendentes inspiradas en las figuras de Nazca (como un sacacorchos, una copa y una botella), añadiendo así una dimensión emocional única a la viña. Y de ese lugar con misterio, nace este blend Bien Nacido 2022, elaborado por el enólogo Karim Mussi.
Con el Blend Gran Corte 2022, el Rosé Fumé Incoronata y el Gran Malbec, CUPRA continúa celebrando el legado familiar que comenzó Don Remo Angelici en Italia y, que hoy, está unido al corazón del Valle de Uco.
Comprometido con su espíritu innovador, Peñón del Águila continúa proponiendo ideas y productos que enriquecen nuestra experiencia de beber. Es por eso que Gin Errante, cerveza Gosedera, Isabella vermú con soda y cerveza LIT llegan a los bares para sumarse a las nuevas tendencias de consumo.
