Nuevo Grand Cru de Nespresso

Cafezinho Brasileiro

Viernes, 16 de septiembre de 2016

Inspirados por la cultura del café brasileño, los expertos de Nespresso crearon Cafezinho do Brasil, un Grand Cru de edición limitada que nos transporta al país líder en producción y exportación de café en el mundo.

 Esta variedad refleja en una cápsula las mejores cualidades sensoriales de un cafezinho brasileño: un blend amargo de granos Arábicas seleccionados en el sur del país y reforzado por un dulce Bourbon natural.

Se trata de un café de intensidad 9 y textura aterciopelada con aroma a nuez y madera de sándalo, que a su vez posee notas herbáceas que recuerdan a tomillo o romero.

Cafezinho (cafecito) es una palabra que los brasileños utilizan casi como un sinónimo de bienvenida, cuando una persona entra en un lugar. Para los brasileños, el perfil preferido de café tiene amargor y notas tostadas. Por eso, el equipo de Nespresso trabajó con los agricultores locales, que cosecharon a mano los granos de café obteniendo las notas distintivas que se buscaban.

Es en el estado de Espíritu Santo, cerca del mar, donde el aire tiene un alto nivel de humedad, factor que ayuda a desarrollar estas especiales notas dentro de las cerezas de café que otorgan a Cafezinho su particular sabor.

Cafezinho do Brasil es un café de Origen Puro, lo que significa que toda la producción se obtuvo en un solo país, en este caso Brasil. Cada sleeve de 10 cápsulas tiene un valor de $149.





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