Basta de verso con el café
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Basta de verso con el café

Ya no lo decimos solamente nosotros en Fondo de Olla. Stefano Giannini, director de la Universidad del Café, en Trieste, de visita en el país, considera que el espresso es la mejor opción de beber un café. Y desmitifica la cuestión de las cápsulas, a las que considera un sistema ideal para los hogares.

Evan Williams, el nombre del Bourbon
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Evan Williams, el nombre del Bourbon

Dellepiane Spirits amplía su portfolio de destilados premium con la incorporación de Evan Williams, reconocido bourbon elaborados en la primera destilería de Kentucky.

No subestimen a San Juan
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No subestimen a San Juan

San Juan es la segunda provincia vitivinícola de nuestro país. No es de blancos, como se dijo en algún momento, mucho menos de vinos de calidad de regular para abajo. Mal que les pese a los vecinos que los subestiman, EVISAN en 21º edición, dejó bien en claro que los sanjuaninos tienen con qué, pero deben convencerse de lo que son capaces.
Vinoteca Fondo de Olla
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Vinoteca Fondo de Olla

Hay de todo para refrescarse. Llega el ron de Jamaica de la mano de Campari. Y la cerveza Caravana, de Antares. El gin Bombay Sapphire tuvo su final argentina. Y llegaron vinos de Doña Paula, Nieto Senetiner, Andeluna, Kaikén y Don Cristóbal.
Te hacen reír, te hacen llorar
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Te hacen reír, te hacen llorar

Un mismo vino, dos catadores con gran experiencia y 15 puntos de diferencia entre ambos. ¿Dónde está la madre del borrego? Todo es cuestión de gustos y a veces de situaciones malintencionadas. Los puntajes de los vinos con algo así como la "teoría de la relatividad".
Fernet de Familia
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Fernet de Familia

Desde Mercedes, provincia de Buenos Aires, llega el fernet artesanal que lleva el apellido Cestari, una familia oriunda de Salerno cuyo pionero fue Don Vicente, quien comenzó a elaborar el producto tal como lo hacía en Italia.

Cafés del Centro
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Cafés del Centro

No solo Palermo y Recoleta u otros barrios "gastronómicos" de la ciudad nos ofrecen buenas alternativas para beber un buen café y comer simple y rico. En el Centro también hay lugares que merecen la pena visitar.

CAVE anuncia sus últimos cursos del año
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CAVE anuncia sus últimos cursos del año


El Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (C.A.V.E.) realizará los últimos cursos del año a partir del 19 de septiembre.

¿Qué, a quiénes y cómo se califican los vinos?
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¿Qué, a quiénes y cómo se califican los vinos?


AWA, según Wines Of Argentina, es "el concurso más influyente del vino argentino de América latina". No sabemos los nombres de los 12 jueces extranjeros y 7 locales, que degustaron y calificaron a ciegas los vinos presentados en el certamen (solo de bodegas afiliadas a WOA).

Marítima y Bosquísima
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Marítima y Bosquísima

"Marítima" y "Bosquísima", las dos cervezas artesanales nacidas de la imaginación y la mano de Tato Giovanonni con Antares, están inspiradas en el Océano Atlántico y los bosques de Cariló.

Más cerca que lejos
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Más cerca que lejos

Lejanamente Juntos es la nueva línea que Bodega Trivento lanzó al mercado con dos etiquetas: Semillón-Sauvignon Blanc y Malbec-Cabernet Sauvignon, que lleva la firma de la pareja de enólogos Victoria Prandina y Enrique Tirado

Vinoteca Fondo de Olla
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Vinoteca Fondo de Olla

Cambios en las líneas de Norton, sale al mercado el Ala Colorada Petit Verdot de Viña Las Perdices, nuevas etiquetas en Estancias Mendoza. Tres vinos de Doña Paula. Y algo de cerveza también.
¿Mejor Sommelier de la Argentina o de la AAS?
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¿Mejor Sommelier de la Argentina o de la AAS?

La 7ma edición del Concurso Mejor Sommelier de la Argentina tendrá lugar durante el último trimestre del año. Lo organiza la Asociación Argentina de Sommeliers, solo para sus socios. Los que no lo son, pareciera que fueran sommeliers kelpers.
Dos puntas tiene el camino
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Dos puntas tiene el camino

La bodega chilena que tiene presencia en más de 100 países, llega a ahora a la Argentina con sus vinos Taita, Montes Alpha M, Montes Folly y Purple Angel, entre otros. Y siguen adelante con Kaikén, la bodega mendocina que nació hace 15 años.
El Vino de la "Madre Tierra"
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El Vino de la "Madre Tierra"

Pachamama 2014 es un Malbec 100%, cuya producción total alcanza a 4.000 botellas. Se elaboró con uvas procedentes de Finca Rupestre, a través de una alianza entre el enólogo italiano Roberto Cipresso y la Bodega Domingo Molina