El consumo de vino por debajo de los 20 litros
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El consumo de vino por debajo de los 20 litros

La caída del consumo per cápita de vinos por debajo de los 20 litros anuales, ha sido motivo de debate y muchas voces le echaron la culpa a un único factor: la sofisticación del vino. Otros creen que la solución es comenzar a difundir el consumo de vino con soda y otras variantes poco ortodoxas. La reflexión de Ricardo Santos, un hombre con amplia experiencia en el negocio es muy clarificadora.
Bodegas al borde un ataque de nervios
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Bodegas al borde un ataque de nervios

Algunos días antes de conocerse la noticia de la crisis financiera que atraviesa la principal cadena de vinotecas del país, un grupo de distribuidores se reunió para intercambiar ideas sobre el futuro del negocio. La crisis estaba latente. Winery dejó cesantes a 45 empleados, que aún no cobraron su indemnización. Las bodegas con un ataque de nervios.
La Leyenda de la Mano Roja
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La Leyenda de la Mano Roja

Campari presentó el cortometraje correspondiente a la edición 2018 de Campari Red Diaries, titulado "La Leyenda de la Mano Roja" en Milán. La película de este año es un homenaje al talento de los bartenders de todo el mundo y, en particular, a las Manos Rojas, maestros en la preparación de los mejores cocktails del mundo.

Zedryc es una Lady
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Zedryc es una Lady

El bodeguero Francisco Pannocchia elabora una sidra premium que se suma a las escasas ofertas que tiene el mercado, fuera del circuito industrial. Una bebida bastardeada que, gracias al empuje de unos pocos productores va recuperando prestigio.

Y como Ícaro
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Y como Ícaro

Ícaro es el nuevo vino elaborado por enólogo Santiago Palero junto a Gustavo Urbani, exdirector comercial de la Bodega Atilio Avena. Un corte de Malbec y Cabernet Franc con personalidad y sin madera abrumadora.
Vinoteca Fondo de Olla
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Vinoteca Fondo de Olla

No paramos de llenar la cava y menos aún en verano. Empezamos con un Rosé de Malbec y una nueva etiqueta de la Línea Velvet Blend, ambos de Doña Paula; seguimos con un espumoso Charmat con apellido francés, Andeluna apuesta a la Altitud, mientras que la Checa sacó su guía. Y una yapa: fernet tirado, una opción única en Pinamar.
Agarrate Catalina
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Agarrate Catalina

Es una nueva cerveza añejada en roble para guardar y coleccionar: "Catalina la Grande 2017". Forma parte del Proyecto Barricas, de Antares.
La Cerveza se pone del Mate
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La Cerveza se pone del Mate

Karla Johan y Martín Boan unieron sus respectivos conocimientos para crear juntos la primera cerveza con yerba mate de la Argentina: Mate Beer.
La Guía del Vino Argentino 2018
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La Guía del Vino Argentino 2018

Ya sabemos lo arduo que es hacer una guía de vinos. Degustaciones interminables, ponerse de acuerdo si se trata de más de un autor, tratar de ser justo y equilibrado. Pero si la cata es a ciegas, desde el vamos está asegurada la imparcialidad y eso es lo que distingue a "La Guía del Vino Argentino 2018".
Nos dejó Ray Ferraris, el sommelier de la eterna sonrisa
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Nos dejó Ray Ferraris, el sommelier de la eterna sonrisa

A los 47 años, el destino quiso que el último día del año nos dejara Raymundo Ferraris, sommelier y docente de fructífera trayectoria profesional. Se nos pianta un lagrimón.
Mal de muchos consuelo de tontos
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Mal de muchos consuelo de tontos

La decisión del gobierno de gravar con impuestos internos a las bebidas alcohólicas tuvo varias idas y vueltas, pero finalmente solo zafaron el vino y los espumosos. Los cerveceros están en pie de guerra. Pero fuera del país, ¿cómo son las cosas?
Verano a puro Spritz
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Verano a puro Spritz

Se inició el verano y Aperol acaba de lanzar su #temporadaspritz en 300 puntos a nivel nacional. A partir de noviembre y hasta febrero, todos los jueves desde el atardecer en los restaurantes y bares adheridos, pidiendo un Aperol Spritz se obsequiará un copón junto a un recetario para preparar este aperitivo en casa y disfrutarlo con familia y amigos.
Baldomir, la alta gama de Don Martino
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Baldomir, la alta gama de Don Martino

El enólogo toscano Attilio Pagli, asesor externo de Fincas Don Martini, desarrolló siete etiquetas que integral la nueva línea premium Baldomir.
El Merlot de Rabino
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El Merlot de Rabino

En el marco de la celebración de sus 15º aniversario Kaiken, la bodega de Viña Montes en la Argentina, presentó un nuevo varietal que se suma a la línea de alta gama: Ultra Merlot 2016.
Rosell Boher para el brindis
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Rosell Boher para el brindis

Rosell Boher sigue liderando el mercado de vinos espumosos en base a calidad y un estilo único, de la mano de su enólogo Pepe Martínez Rosell. Para disfrutar todo el año y más aún en estas épocas festivas.