En el día de la cepa insignia, Viñalba ofrece un particular vino de altura, producto del incansable trabajo de su fundador, Hervé Fabre, y su visión pionera de llevar el Malbec argentino a los escenarios globales.
Fundada en 2007 por Hervé Fabre y su esposa Diane, Viñalba se ha convertido en referencia indiscutible en la industria vitivinícola argentina. La finca de 220 hectáreas, ubicada en el Valle de Uco, en el extremo oeste de la IG Gualtallary, ofrece un escenario único: altitudes que oscilan entre los 1.350 y los 1.600 metros sobre el nivel del mar.
Hervé Fabre tuvo siempre el objetivo de elaborar los mejores Malbec que expresen fielmente el carácter único de esta cepa, con la intención de llevarlos a los paladares más exigentes del mundo.
En este mes dedicado al Malbec, destaca especialmente el Viñalba Reserva, reconocido en el mundo por su calidad y precio "best buy".
Acompañado por el enólogo Juan Bruzzone y el equipo enológico de la bodega, Hervé ha explorado cada rincón de la finca del Valle de Uco, aprendiendo con cada cosecha cómo nuestra cepa insignia puede alcanzar su máxima expresión.
Desde tintos elegantes hasta blancos frescos, los vinos de Viñalba han cautivado paladares tanto en la Argentina como en mercados internacionales tales como Inglaterra, Francia, los Estados Unidos y Australia. De hecho, la bodega es la tercera de mayor facturación en el mercado británico.
FICHA TÉCNICA
Región: Valle de Uco
Uva: 100% Malbec
Crianza: 60% En roble francés durante 12 meses
Alcohol: 14% vol.
Azúcar residual: 2g/l
Según expresa el equipo de enología de la bodega, "este vino se elabora capturando la deliciosa pureza de las uvas y obteniendo la mayor cantidad posible de ese sabor en botella. Rico y cautivador, este Malbec tiene sabores suaves de grosella negra y ciruela que se combinan con notas de roble tostado avainillado".
Dicen que cada final es un comienzo, una historia que nace una y otra vez, y éste es el caso de Viñavida. Un legado de Oscar Marcovecchio, quien
imaginó una viña única con un concepto diferente. El diseño de sus hileras, visto desde lo alto, revela formas sorprendentes inspiradas en las figuras de Nazca (como un sacacorchos, una copa y una botella), añadiendo así una dimensión emocional única a la viña. Y de ese lugar con misterio, nace este blend Bien Nacido 2022, elaborado por el enólogo Karim Mussi.
Con el Blend Gran Corte 2022, el Rosé Fumé Incoronata y el Gran Malbec, CUPRA continúa celebrando el legado familiar que comenzó Don Remo Angelici en Italia y, que hoy, está unido al corazón del Valle de Uco.
Comprometido con su espíritu innovador, Peñón del Águila continúa proponiendo ideas y productos que enriquecen nuestra experiencia de beber. Es por eso que Gin Errante, cerveza Gosedera, Isabella vermú con soda y cerveza LIT llegan a los bares para sumarse a las nuevas tendencias de consumo.
