Pedro Bargero, el lentidigitador
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Pedro Bargero, el lentidigitador

Hasta hace pocos meses era prácticamente un desconocido. Hoy Pedro Bargero (el Staurino parece haber quedado afuera por las reglas de la simplificación) es el chef del Mejor Restaurante de la Argentina: Chila.
Sunae Asian Cantina con cartón lleno
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Sunae Asian Cantina con cartón lleno

Sunae Asian Cantina recibirá a fin de mes al chef Fernando Mayoral. Y este domingo abre sus puertas para el almuerzo en familia por el Día de la Madre.

Dos potencias se saludan
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Dos potencias se saludan


El próximo miércoles 18 de octubre, por la noche, la cocina de Alo's recibe a Pedro Bargero, chef de Chila, chef del prestigioso restaurante Chila, quien junto a Alejandro Feraud ofrecerá un menú de pasos al más alto nivel.
De buen humor
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De buen humor

La moda de las hamburgueserías no para, como para demostrar que la oferta de ese tipo de lugares está lejos de agotarse. Burger Mood abrió hace unos meses una sucursal en Palermo y van por más, con una oferta amplia de opciones y cinco canillas de cerveza artesanal.
Octubre Rosa en Las Lilas
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Octubre Rosa en Las Lilas

El Restaurante Cabaña Las Lilas incorporó a su carta un postre especial en apoyo a la lucha contra el cáncer de mama: pannacotta de yogur de frutilla y crumble de almendras.

San Lorenzo tiene un Galpón
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San Lorenzo tiene un Galpón

La Quebrada de San Lorenzo es uno de los lugares más bellos de la capital salteña. Una de las propuestas gastronómicas destacadas está a cargo del chef Daniel Núñez Cabral en El Galpón.
Qué pena Pedemonte
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Qué pena Pedemonte

El cierre de un restaurante histórico es siempre motivo de dolor. Y de pena. Increíble, pero no trascendió el cierre de Pedemonte, cuya fundación databa del año 1890. Lo descubrimos, de casualidad, transitando la Avenida de Mayo a la altura del Nº 682, donde ahora vemos una cervecería más.
Más que un Club
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Más que un Club

Miguel Angel Sosa cambió la carta y se viene próxima nota con los platos de primavera. Hay adelanto porque probamos algunos de los platos que se vienen con el calorcito.
Catena Zapata en Ureña
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Catena Zapata en Ureña

Ureña Restaurante organiza una noche muy especial, que consistirá en una cata guiada con vinos de la Bodega Catena Zapata y snacks del chef Sébastien Fouillade.

Apto para Celíacos
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Apto para Celíacos

El sábado 7 y domingo 8 de octubre, de 11 a 19, se realizará una nueva edición de la feria Sin TACC en Barrancas de Belgrano (Echeverría y 11 de Septiembre). Entrada libre y gratuita.
Lo que la cocina une
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Lo que la cocina une

Nuestro Secreto reunió la Cocina Peruana con lo mejor de la Parrilla Argentina. Fue un día antes del partido por las eliminatorias, donde también fue empate.
Bife Ruso en La Cabrera
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Bife Ruso en La Cabrera

La Cabrera incorporó una novedad a su carta: el bife ruso. Y también renovó su propuesta de mediodía.


Quesos y fermentados en lo de Fernando Mayoral
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Quesos y fermentados en lo de Fernando Mayoral

Fernando Mayoral recibe el jueves 18 de octubre a Mauricio Couly, chef de La Toscana, el mejor restaurante de la ciudad de Neuquén y productor de quesos artesanales. Y en noviembre, llega Martín Russo, primer jefe de partida de fermentos de Mugaritz.

Revolución en las licuadoras
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Revolución en las licuadoras

Hace más de 70 años que la licuadora Oster® revolucionó los hogares hasta convertirse en una aliada infaltable en la cocina. Ahora llegan al mercado con tres nuevos modelos de última tecnología.
Pizza y Vermut
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Pizza y Vermut


La historia de la pizza en nuestro país se remonta a la historia de los inmigrantes italianos que la trajeron hace más de un siglo y medio atrás. De allí, nació el estilo de masa "al molde" con tomate y muzzarella, que la convirtió en una de las más grandes tradiciones de nuestra gastronomía popular.