Empanadas Norteñas
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Empanadas Norteñas

El chef Diego Moyano, del Restaurante La Cabaña, nos enseña a preparar empanadas norteñas, de carne cortada a cuchillo, pollo y humita.
Pamplona de lomo
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Pamplona de lomo

Diego Moyano, chef de La Cabaña, la parrilla gourmet más antigua de Buenos Aires, nos enseña a preparar una pamplona de lomo, especialidad uruguaya "importada" por los porteños.

Stout Steak
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Stout Steak

La chef Nadia Arce, de Buller Pub, prepara un bife de chorizo con salsa a base de cerveza Stout.
Salmón blanco confitado con romesco
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Salmón blanco confitado con romesco

El chef Juan Ignacio Caverzaschi nos enseña a preparar un salmón blanco confitado con romesco, como lo sirven en Cabaña Las Lilas.
Ricota grillada con salsa de mango, tomates y menta
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Ricota grillada con salsa de mango, tomates y menta

Una receta del chef Gastón Vázquez, quien propone un nutritivo plato para cuatro comensales.
Pizza frita
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Pizza frita

Alberto Giordano, propietario del Restaurante Ike Milano (Dardo Rocha 2606, Martínez), nos deja una receta para preparar pizza frita a la italiana.

Rosca Pavlova
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Rosca Pavlova

Una rosca Pavlova para preparar en Pascuas con el nuevo horno French Door, de Oster. Es un horno de mesa que permite preparar pollos enteros, asados o recetas de todo tipo.
Burger de portobellos
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Burger de portobellos

Una original hamburguesa de portobellos con tomates deshidratados, mostaza, salsa y inglesa y salsa de soja San Giorgio.
Sartén de morcilla, langostinos, mandioca y huevo
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Sartén de morcilla, langostinos, mandioca y huevo

Osaka propone preparar morcilla a la parrilla, con langostinos, mandioca frita y huevo, una propuesta del chef ejecutivo Eddie Castro. Fácil y rica.
Spaghetti de maíz con pesto de rúcula
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Spaghetti de maíz con pesto de rúcula

Una receta para celíacos, con spaghetti Pasta d'Oro de maíz orgánico. Un producto exclusivo de Jardín Orgánico.
Hamburguesas de salmón rosado
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Hamburguesas de salmón rosado

Oster nos acerca receta sencilla para preparar con la licuadora Oster Xpert Series: hamburguesas de salmón.
Cómo preparar salmorejo
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Cómo preparar salmorejo

Paco Fernández, chef de Sukaldea, nos enseña a preparar Salmorejo. "En la foto -dice- hay una interpretación de mi visita a la Córdoba española, tan rica en su huerta como en su gente, quienes definitivamente saben recibir al forastero con su frescura de inolvidables salmorejos y su brillante sol fino de manzanillas".


Dorado con cous cous de verduras asadas y puré de morrones
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Dorado con cous cous de verduras asadas y puré de morrones

Fish at Home te lleva a tu casa diferentes preparaciones con pescados de río y de mar. En este caso, el dorado, Rey del Paraná.


Ensalada de pasta con pesto de tomates secos
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Ensalada de pasta con pesto de tomates secos

El chef Gastón Vázquez nos brinda una receta ideal para preparar en estos días calurosos. Incluye aceite de oliva Yancanelo.


Ensalada de pulpitos y langostinos
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Ensalada de pulpitos y langostinos

El chef Leandro Leyell nos enseña a preparar una ensalada de pulpitos y langostinos con papines, ideal para esta época del año.
Pan dulce con cascaritas de naranja y chips de chocolate
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Pan dulce con cascaritas de naranja y chips de chocolate

Se acercan las fiestas y el momento del pan dulce. Néstor Reggiani, de la Nueva Muguet, nos regala una receta para hacer el tuyo en tu propia casa.

Langostinos fritos con aioli de oliva, lima y leche
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Langostinos fritos con aioli de oliva, lima y leche

El chef Gastón Vázquez prepara una receta sencilla con langostinos, utilizando aceite de oliva Yancanelo.
Fusilli al Fierrito con Salsa Gran Derby
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Fusilli al Fierrito con Salsa Gran Derby

El Viejo Derby nos ofrece una receta muy simple, que es un clásico de la carta del bodegón de Barracas.
Pollo al verdeo con papas españolas
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Pollo al verdeo con papas españolas

Declarado como Bar Notable por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, La Academia fue desde 1930 refugio de filósofos, poetas, artistas, estudiantes y grupos de amigos. Hoy su chef nos ofrece una receta tradicional del lugar.
Palmitos gratinados
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Palmitos gratinados

Para disfrutar aún más los palmitos, Viejo Derby (el bodegón que está ubicado en Martín García 401) nos sugiere esta receta sencilla y muy rica.
Frittura Mista di Mare
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Frittura Mista di Mare

Alberto Giordano, propietario del Restaurante Ike Milano, ubicado en la Avenida Dardo Rocha, frente al Hipódromo de San Isidro, nos propone esta receta de mar.