Todos los sabores de Francia en una sola noche. En Brasserie Petanque, el jueves 9 de octubre, a las 20:00, se ofrecerá un menú de pasos consistente en un snack, dos entradas, dos principales, prepostre y postre.
A continuación, detallamos las características del menú:
Snack: toast de mousse de trucha.
Entrada 1: espárragos gratinados.
Entrada 2: steak tartar.
Principal 1: vol au vent de langostinos.
Principal 2: côtes d'agneau à la provençale.
Prepostre: dúo de quesos.
Postres: Crème brûlée y tarte tatin de manzanas.
El valor del menú, final, alcanza a $ 70.000 por persona (10% de descuento abonando en efectivo).
Brasserie Petanque - Dirección: Defensa 596, San Telmo. Reservas: 11 2551 8099.
Esta será una noche mágica. Por única vez, hoy jueves 25 de septiembre, Pes Gastro Bar recibirá a Nitu Digilio, el gran cocinero argentino hoy radicado en Traslasierra. Mientras prepara junto a Maru Ortiz su nuevo emprendimiento, Santa Doma, ofrecerá en su barrio de siempre, San Telmo, un menú de cinco pasos con maridaje incluido.
El 28 de septiembre se festeja, desde el año pasado, el Día Mundial del Jamón, fecha en que la marca busca informar no solo sobre las cualidades organolépticas de este producto, sino también acerca de sus propiedades nutritivas. Y disfrutemos de que podemos probar estos productos en nuestro medio.
Continúa vigente el Menú Aniversario por los 15 años de Villegas.Incluye entrada, principal de cocina o de parrilla, guarnición, postre, agua o gaseosa, una botella de vino D.V. Catena cada dos personas, y una copa de espumante.