Cada 21 de marzo se celebra el Día Mundial del Tiramisú, un postre originario de la región del Véneto, que con fuerza se instaló en la gastronomía internacional y es muy consumido también en la Argentina.
Para homenajearlo, el restaurante de cocina moderna italiana L´Adesso, liderado por el chef Leonardo Fumarola, este viernes 21 de marzo tendrá una promoción que estará disponible durante toda la jornada: con lacompra de un tiramisú para llevar, el segundo va de regalo, todo por $ 15.000.
Cabe destacar que la receta diseñada por Fumarola incorpora una selección de ingredientes equilibrados, para no opacarse entre sí. Su versión de "Il Tiramisú" se presenta en copa y lleva una crema 100% de queso mascarpone y biscuit piamontés embebido en café espresso Segafredo, además de huevos frescos.
La decoración se completa con una lluvia de cacao amargo, de alta calidad. La casa sugiere acompañar con su café, también italiano, y de la firma Segafredo.
Dirección: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Palermo. Reservas por teléfono ó Whatsapp: 011-2077-7748/ 011-3807-5492. IG: @ladesso_ristorante
Encuentro de colegas en Almacén de Pizzas, para probar las diferentes opciones de la experiencia "Almacén por Pietro", una propuesta gastronómica que se presenta como "Un viaje de Génova a Buenos Aires". Curiosamente o no tanto, el mismo camino que mis abuelos hicieran a comienzos del siglo pasado.
En el ámbito de la 10° Settimana della Cucina Italiana, la Agenzia-ICE de Buenos Aires, organizó un evento dedicado a la promoción de la cocina y los productos alimentarios made in Italy en el Ristorante L' Adesso.
Cabaña Las Lilas elaboró un menú exclusivo para la noche de Fin de Año, que incluye varios de sus platos emblemáticos. Además, la noche estará musicalizada con DJ y habrá suelta de globos a la medianoche, en la terraza del restaurante.