PARA DISFRUTAR ALLÁ Y ACÁ

Hasta la próxima Perú Week

Domingo, 10 de mayo de 2026

Concluye hoy Perú Week, que afortunadamente este año fueron casi tres semanas a puro disfrute del sabor de la cocina del país hermano en los restaurantes de Buenos Aires, pero también promociones en pasajes y estadías en Lima y otros destinos fantásticos. Nosotros pudimos probar el menú de Osaka, a un precio increíble. Nosotros se los contamos; si no lo aprovecharon no dejen pasar la próxima Perú Week.

Hubo promociones en vuelos y paquetes turísticos, sin omitir claro está la gastronomía peruana reconocida en todo el mundo por su identidad y sabores únicos.

Fue más que una semana; 20 días concretamente. Del 21 de abril al 10 de mayo. En ese período, se pudo acceder a promociones en pasajes aéreos y experiencias de viaje para vivir "una aventura en esta tierra llena de cultura, alegría y excelencia culinaria".

Pero también, en el orden local, una serie de restaurantes de cocina peruana se sumaron a la iniciativa para acceder a menús especiales y platos fuera de carta. Todo gracias a la campaña organizada por PROMPERÚ, la entidad que promueve el turismo, las exportaciones, las inversiones empresariales y la identidad del país hermano.

Para cerrar esta celebración a la que Fondo de Olla © siempre adhiere, fuimos hasta Osaka Buenos Aires, en su sede de Concepción Arenal, en Colegiales, donde se ofrecían almuerzos con un menú de tres pasos a un valor realmente accesible.

La bienvenida, como debe ser, consistió en un "Pisco Sour 1615" (por la reconocida marca de la bebida nacional del Perú).

Como asistimos en pareja, qué mejor que pedir ambas entradas que se ofrecían como opción: ceviche nikkei clásico con pesca del día, camote glaseado, maíz chulpi y leche de tigre OSK; y 10 piezas de rolls nikkei, de langostinos furai, palta, pescado blanco, salsa acevichada y furikake OSK.

Además, permitían elegir una opción de "Peruvian Izakaya", entre "Shiromi Brasa" de pescado blanco (abadejo) marinado en soja con salsa de ajo crocante, almendras y ajíes peruanos; u "Osk Wok", es decir arroz salteado al wok con vegetales y proteína a elección. Va de suyo que también elegimos las dos y las volvimos a compartir como pasó con las entradas.

Para el final, había sorbetes de estación hechos "en casa" entre sabores como chocolate, dulce de leche y frambuesa.

Como todo lo bueno, la celebración llegó a su fin. Ahora, habrá que esperar el bis. Hasta la próxima "Perú Week".

Más de Festivales
20° edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico
Festivales

20° edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico

Del 1° al 3 de mayo de 2026, la localidad neuquina será nuevamente escenario de uno de los eventos gastronómicos más importantes del país: la 20ª edición de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, un encuentro que celebra la identidad, la cultura y los sabores del Sur argentino.
Buenos Aires Matsuri en Mercat Villa Crespo
Festivales

Buenos Aires Matsuri en Mercat Villa Crespo

El primer gran Matsuri llega a Buenos Aires: Un festival que celebra la cultura japonesa con espectáculos, gastronomía, feria asiática, comida callejera y tradiciones para toda la familia. El 18 y 19 de enero en Mercat Villa Crespo (Thames 747, CABA). Entrada libre y gratuita.
Festín de Sabores en Comodoro Rivadavia
Festivales

Festín de Sabores en Comodoro Rivadavia

Comodoro Rivadavia se prepara para una nueva edición del Festín de Sabores, el encuentro organizado por la Municipalidad local, a través de Comodoro Turismo. Se realizará los días 9 y 10 de mayo en el Predio Ferial, con entrada libre y gratuita para todo público.