Los jueves 5 y 12 de septiembre, el restaurante ubicado en la Costanera Norte seguirá ofreciendo sus noches a la italiana. Ambos días habrá un menú de pizzas con cerveza Stella Artois.
Debido al éxito del ciclo, Enero Restaurant extendió su ciclo "Paseo por Italia", que consta de un menú de pizzas auspiciado por las marcas Mozzari y Stella Artois.
Los jueves 5 y 12 del actual, Enero ofrecerá dos propuestas con los productos de Mozzari: la pizza Margarita (mozzarella fior di latte, tomate italiano y albahaca fresca), o la variedad Enero (burrata, pesto de pistachos y albahaca fresca).
Además, en cada una de estas dos noches, los mozos recomendarán una pizza especial, que podrá ser acompañada con cervezas Stella Artois. Como todos los jueves, habrá música con DJ sets.
Enero - Dirección: Avenida Rafael Obligado 7180, Costanera Norte. Reservas: 11 2516 2111 y por Meitre. Horario: de 19:00 a 00:00. IG: @enerocostanera
Dante Liporace lo hizo de nuevo. La Secuencia de la Vaca, que -como el mismo chef dice- se inspiró en lo que en su momento hizo su mentor Ferrán Adriá con la liebre, llegó a MDL.BA en su punto más extremo. "La vaca entera, sin concesiones" en 14 pasos y 5 capítulos (y un postre). Enorme trabajo de preproducción, exuberancia de creatividad y una experiencia memorable. Por suerte, no somos veganos ni vegetarianos. Allá ellos, se lo pierden.
El próximo jueves 14 de mayo, Alo's recibirá a la brigada del restaurante que hizo historia en el Bajo de San Isidro. Será la última noche de Bestia, con un menú a seis manos y vinos de la Bodega Rutini.
En Los Cardales, Estancia Vigil Buenos Aires propone un encuentro único: el primer Menú a Seis Manos, en el que el chef de la casa, Diego Irato, recibirá a Pedro y Luciano Picciau, de Italpast.