Bodegas invitadas y un Pop-Up el sábado 20 de abril
Observatorio Dante Robino festeja el Mes del Malbec
Jueves, 18 de abril de 2024
Dante Robino propone celebrar durante todo el mes de nuestra cepa insignia con "Orbita Malbec", una serie de acciones y experiencias especiales a realizarse en Mendoza.
Hasta fin de mes, Observatorio Dante Robino, el restaurante a cargo del chef Juan Ventureyra, propone sumergirse en la riqueza y diversidad del Malbec argentino con etiquetas de distintas bodegas de Mendoza, elegidas para mostrar las diferentes expresiones de este varietal.
"En Dante Robino siempre buscamos innovar y sorprender a nuestros consumidores con propuestas disruptivas y, por eso, aunque siempre queremos que prueben nuestros vinos, pensamos en festejar el mes del Malbec con bodegas invitadas, para ofrecer una experiencia distinta tanto a los que vienen por primera vez como al público que ya nos conoce", explica Inés Mastrogiacomo, gerente de Marketing de la Bodega Dante Robino.
"La diversidad de estilos y expresiones que pueden lograrse con una misma cepa es infinita y, por tanto, elegimos sumar a esta experiencia tres etiquetas de Malbec para demostrar cómo los distintos microterroirs, el tipo de elaboración y la mano de los enólogos, llevan a resultados totalmente distintos y hacen que cada vino sea único".
Observatorio y Maíz se unen en un Pop Up
El próximo sábado 20 de abril, Mendoza será testigo de una nueva experiencia en Dante Robino, porque Observatorio y Maíz se unen en un pop up brunch que promete fusionar lo mejor de las cocinas de Juan Ventureyra y Felicitas Pizarro".
Por ese sábado, el menú de cuatro tiempos del restaurante le cede su lugar a un banquete, en el que los clientes podrán probar lo que quieran, acompañado por una selección de las mejores etiquetas de la bodega.
El evento comenzará a las 11:30 y el cubierto tiene un costo final de $ 65.000 por persona.
Se trata de dos nuevas incorporaciones al portfolio de alta gama de la bodega: el primer Malbec con Denominación de Origen Controlada distrital de Ugarteche y un Single Vineyard Malbec de Gualtallary.
En el marco del Día Mundial del Cóctel (13 de mayo), el café-bistrot Lo del Francés propone un viaje sensorial por la cultura del apéritif y los digestivos franceses en el corazón de San Telmo. Bajo la curaduría de su fundador, Marc Eugène, el bistrot presenta una carta de tragos que combina clásicos populares con etiquetas prácticamente imposibles de conseguir en el país.
El lunes 11 de mayo, Porte realizará una degustación guiada de seis etiquetas de Jerez González Byass junto a una selección de quesos locales, en una experiencia dedicada a explorar la tradición y diversidad de esa bebida.
