Como somos profesionales del café, Exigí Buen Café presenta la primera Escuela de Baristas de la Argentina. El plantel docente está formado por calificados profesionales del rubro de nuestro país.
Si sos un amante del café, probablemente tengas tu local favorito al que vas con frecuencia. ¿Alguna vez te preguntaste quién está detrás de la deliciosa taza de café que disfrutas cada mañana?
El barista, es la persona responsable de hacer tu café exactamente como más te gusta. Pero ser un barista no se trata solo de hacer café; es una habilidad que requiere mucho conocimiento, pasión y entrenamiento.
Por eso, Escuela de Baristas te propone ser parte de la emocionante comunidad cafetera para descubrir el arte del café. En EBA, podés conocer todo sobre el café y vas tener las herramientas necesarias para desarrollar las habilidades, junto con el entrenamiento práctico para convertirte en un experto en café y un barista capacitado.
Porque para ser un barista experto, el tiempo y la práctica son fundamentales y, por eso, las vacantes son muy limitadas. Ésa es la única manera de convertirse en un gran profesional del café.
Escuela de Baristas funciona en las instalaciones de la Escuela Argentina de Sommeliers, ubicada en Maipú 934 Piso 1, CABA.
·Introducción al café-Barista Inicial (19 de marzo)·Barista Experto .Catas de café
·Charlas (El 8 de abril "ABC del café" : 3 hs con degustación)·Latte Art ·Calibración de espresso ·Cómo abrir tu cafetería Informes e inscripción: @exigibuencafe - info@exigibuencafe.com
Cabernet Franc es la variedad preferida de Edgardo Del Popolo, viticultor de la bodega Susana Balbo y hacedor de este vino. BenMarco Cabernet Franc proviene de Paraje Altamira, la zona más fría y de maduración de las uvas más lenta, ubicada en la parte más austral del sudoeste del Valle de Uco.
Este mes de julio tuvo una fecha especial para las bodegas que apuestan a la agricultura orgánica y las prácticas sustentables, ya que se celebró el Día de la Conservación del Suelo. Domaine Bousquet es una de ellas y puede considerársela como pionera y líder en la protección y cuidado de los suelos. Para esta ocasión, presentaron su Malbec Orgánico 2023, de la línea Virgen Vineyards.
