María Luján sobre la costa de Tigre

El amor a orillas del río

Sábado, 10 de febrero de 2024

El próximo 14 de febrero, el amor estará en el aire y la gastronomía a orillas del río en el restaurante más romántico de Tigre. La propuesta de María Luján combina gastronomía, música y naturaleza, ideal para vivir un San Valentín diferente.

Quienes visiten el restaurante ubicado sobre el Paseo Victorica, podrán disfrutar de una velada inolvidable a la luz de las velas, un menú pensado especialmente para la ocasión y el río coronando un momento único.

Este 14 de febrero, el restaurante ofrecerá un menú de tres pasos, compuesto con diversas opciones para elegir:

Entradas

· Empanada de bondiola braseada a la barbacoa

· Corazones de mozzarella sobre coulis de tomate

· Focaccia con tapenade de olivas, hojas verdes y cherries confitados

Principales

· Lenguado con salsa lemon grass y batatas rostí

· Ensalada de ocasión: espinaca, rabanitos, cherries, melón, callos de vieiras salteadas y frutos secos

· Trucha salmonada grillada con rúcula, parmesano y aceto de frutos rojos

· Agnolotti de cordero y mascarpone con salsa de hongos

· Ñoquis soufflé de espinacas gratinados con crema y parmesano

· Risotto Púrpura: carnaroli, berenjenas ahumadas, remolacha y cebollas crispy

Postres o café

· Copa doble pasión: a base de frutas, cubierto de chocolate Rocher y praliné de almendras

· Crumble de manzana y peras con helado de vainilla

· Flan casero con dulce de leche o crema

Bebidas

· 1 agua o gaseosa + 1 Vino Killka (cada dos personas)

Informes y reservas: Paseo Victorica 511 - Tigre. Estacionamiento propio. www.marialujan.com.ar / 4731-9613

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