En el Campo Argentino de Polo, Bodega Trapiche presentó el vino conmemorativo de sus 140 años, una partida limitada de 5.100 botellas que se comercializa solamente en botellas magnum. Se trata de Trapiche 140° Aniversario Malbec 2017, elaborado con uvas de tres regiones vitivinícolas: Valle de Uco, Valles Calchaquíes y Valle de Pedernal.
Un Malbec federal, que reúne a tres regiones vitivinícolas argentinas. Es el vino de la cosecha 2017, un blend de la cepa insignia que Bodega Trapiche presenta como partida limitada de apenas 5.100 botellas magnum, para celebrar sus 140 años de vida.
Tal como lo indicó el jefe de Enología de la bodega, Sergio Casé, se utilizaron uvas procedentes de fincas ubicadas en El Cepillo (La Consulta, Valle de Uco, Mendoza) en un 66%; Valles Calchaquíes (Santa María, Catamarca) el 20%, y Valle de Pedernal (San Juan) el 14% restante.
Este vino tuvo un paso en su totalidad por barricas de roble francés, de primer uso.
Según las notas de cata aportadas por el equipo de enología de la bodega, exhibe "un color intenso con reflejos granates, y aromas muy complejos entre los que prevalece la fruta roja madura característica del Valle de Uco, aromas de especias dulces de los Valles Calchaquíes, y la frescura e intensidad del Valle de Pedernal. En boca es ampuloso, largo y fluido, con toques de cassis, guinda y paprika". Posee 14.6 de volumen de alcohol.
Solo está en venta en la plataforma de venta institucional del Grupo Peñaflor, así como en las principales vinotecas. Un vino ideal para guarda, favorecido por la botella magnum, que refleja todo el potencial de viñedos ubicados en diferentes provincias de nuestro país. Lo que se dice un Malbec auténticamente federal.
Con viñedos que alcanzan los 3.111 metros sobre el nivel del mar, entre los más altos del mundo, la bodega salteña se suma a esta celebración destacando cómo las condiciones extremas de los Valles Calchaquíes llevan a la cepa insignia a su máxima expresión.
Este año, tanto para Pesaj como la Pascua Cristiana, Domaine Bousquet propone celebrar en un brindis multicultural con su ALAVIDA Malbec Orgánico Kosher Mevushal 2024.
El consumo de vino sigue en caída libre, pero nadie parece darse cuenta de que la sofisticación y la manera en le han complicado la vida al consumidor medio, es parte importante del problema. En los últimos días, no pudimos menos que coincidir con el colega mendocino Federico Lancia, quien publicó una nota en MDZ titulada "descorchar un vino sin miedo: la dictadura del experto que nadie pidió".
