Finca Flichman relanza Caballero de la Cepa, uno de los vinos más icónicos de la bodega, que rinde homenaje a sus orígenes. Se tata de un corte de Malbec y Syrah y está elaborado con uvas procedentes de la finca histórica ubicada en Barrancas, Mendoza.
Finca Flichman, una de las bodegas más tradicionales del país, anunció el relanzamiento de su blend emblemático, Caballero de la Cepa, el vino con mayor trayectoria de la bodega. Es una etiqueta que rinde homenaje a la tradición y calidad que la empresa ha mantenido a lo largo de los años.
Caballero de la Cepa constituye el resurgimiento de una leyenda, un blend de Malbec y Syrah, que "encarna y respalda en cada copa el espíritu de una marca que se dio a conocer como el primer vino fino tinto de la Argentina allá por los años ‘60".
Rogelio Rabino, enólogo de la bodega, lo describe como "un vino para ser compartido que celebra la amistad y la unión. Un tributo a la camaradería y la armonía, donde el Malbec y el Syrah, cepas fraternas en esencia, se combinan para producir un vino que es más que la suma de sus partes".
El relanzamiento de Caballero de la Cepa es un tributo a la pasión por el vino, la herencia de excelencia de Finca Flichman. Esta etiqueta se renueva, pero su esencia permanece por lo que, en su contraetiqueta, se puede leer la famosa y antigua frase del destacado poeta Omar Khayyam con data del siglo XII.
"Oigo decir que los amantes del vino serán condenados. No hay verdades comprobadas, pero hay mentiras evidentes. Si los amantes del vino y del amor se van al infierno, vacío debe estar el paraíso".
El "nuevo" Caballero de la Cepa se elabora con uvas provenientes del viñedo histórico de Barrancas y tiene una crianza de doce meses en toneles usados.
Este blend de Malbec y Syrah, según el enólogo, "se caracteriza por su fluidez, taninos dulces y un medio de boca intensamente frutado con sutiles aromas a eucalipto y árbol en flor. Representa la promesa de calidad, tradición, amistad y familia que la bodega tiene como sello propio hace generaciones".
Caballero de la Cepa está disponible desde el mes de octubre, en diferentes vinotecas y restaurantes del país. También se puede adquirir a través de la tienda online de Finca Flichman: https://tienda.flichman.com.ar/.
Hoy, 17 de mayo, es el Día del Pinot Grigio, una cepa que nació como una mutación genética natural del Pinot Noir. Es originaria de la Borgoña (Francia), pero el norte de Italia y Alsacia son los lugares donde se cultiva mayormente. En nuestro país, lamentablemente no está tan difundida como quisiéramos, pero destacamos dos vinos de la Bodega Argento con muy buena relación precio calidad.
Finalmente, el misterio quedó develado. Sabíamos que el Grupo Peñaflor había comprado una bodega y viñedos en San Patricio del Chañar, provincia del Neuquén. Pasó el tiempo y llegó el momento de presentar la primera cosecha (2024) de Marantiqua, tal el nombre elegido y que remite a la expresión en latín que hace referencia ese mar que bañó nuestras tierras hace millones de años.
Rabieta lanza su edición especial de Lager Patria, una cerveza que desde su aroma hasta el sabor evoca un sentido de orgullo y pertenencia argentina que nos invita a brindar por nuestras raíces. Se podrá conseguir en todos sus bares desde mayo.
