En el NH Collection Crillon, se puede disfrutar todos los mediodías de un menú de uno, dos o tres pasos con platos inspirados en la primavera. Y, con la llegada de la primavera, hay 2x1 en todos los cócteles con gin.
El NH Collection Crillon, perteneciente a Minor Hotels, presenta su menú ejecutivo con platos alusivos a la primavera diseñados y elaborados por Mercedes Basigalup, chef ejecutiva del hotel.
Se trata de una propuesta destinada no solo a los huéspedes del hotel, sino también al público en general, aclaró Jimena Collado, gerente general del establecimiento ubicado en Avenida Santa Fe y Esmeralda.
LAS OPCIONES
Entradas
• Ensalada de cherries, palta, bocconcini y pesto
• Espárragos gratinados, ajo asado y jamón crudo
Principales
• Colita de cuadril, milhojas de papa y berros
• Tortellini de remolacha y ricota, manteca cítrica
• Roll de pollo y champiñones, zapallo e hinojos salteados
• Risotto de azafrán y vegetales de estación
Postres
• Panna cotta de vainilla, sablée de frambuesa y fruta fresca
• Lingote de lima y coco
• Cremoso de tres chocolates y frutos secos
Precios:
1 Paso: $ 7.500
2 Pasos: $ 8.100
3 Pasos: $ 8.500
Incluye una bebida sin alcohol, café y petit fours.
2X1 EN GIN
El hotel también invita a celebrar el mes de la primavera, de lunes a viernes, con un happy hour en el bar del hotel, donde se ofrecerán tragos realizados con gin como el tradicional Gin Tonic; Tom Collins y Negroni con la opción 2x1.
Además, toda la carta de bebidas está disponible con una amplia variedad de propuestas diseñadas por el equipo de bartenders. Este mes de la primavera el gin es la bebida elegida, pero además los fanáticos del whisky encontrarán desde un Macallan 12 años; Jack's Daniels o un clásico Johnnie Walker Gold Label, Black Label, etcétera. En cuanto a los vodkas, la carta incluye Grey Goose y Absolut; tequilas Don Julio, Corralejo Reposado blanco y José Cuervo Blanco Especial. Y licores como Cointreau, Drambuie, Amaretto y Baileys, entre otros.
Hotel NH Collection Crillon - Avenida Santa Fe 796 CABA.
Se acaba de inaugurar un nuevo espacio en el Restaurante Il Giardino Romagnoli, ubicado en la bajada de Carlos Pellegrini, a metros de la Avenida del Libertador. Se trata de la Terraza Romagnoli, que amplía notoriamente su aforo y que ofrece una propuesta gastronómica armada por el chef Jonathan Zapata.
El Restaurante "La Casona de Belgrano", ubicado dentro de las instalaciones del Club Belgrano, tendrá el miércoles 4 de octubre una noche especial. El chef anfitrión, Miguel Ángel Sosa, recibirá a su colega Diego Maldonado, de Chilecito, La Rioja. Juntos ofrecerán un menú de 3 pasos identificados con la gastronomía de esa provincia argentina.
Tendrá lugar el próximo sábado, 30 de septiembre, desde las 17:00 en el Salón Rodríguez Peña del Palladio Hotel MGallery. Una merienda ideal para disfrutar de los sabores salados y dulces de la gastronomía francesa, acompañado de la música de Louise Michel Trío.
