Además de su exuberante menú de cocina peruana tradicional, el Restaurante Tanta -del Grupo Acurio-, sorprende a los comensales cada mes, con platos especiales y un cóctel de edición limitada.
En Tanta todo es exuberancia, desde la amplitud de su carta como en el tamaño de sus platos, suculentos, ricos, adictivos. Fuera de su carta tradicional, siempre hay platos de pizarra, como los que agregan cada mes: una entrada, un principal y un postre que pueden pedirse por separado o para armar un menú de tres pasos.
Todavía hay tiempo para probar en lo que queda del mes de agosto, un sándwich "Jaranero", sugerido como entrada, que consiste en pan de chicharrón, crocante de pescado, chalaquita, puré de papas, salsa de ají amarillo y huacatay.
"El Majado", en tanto, se recomienda como principal. Se compone de mandioca majada con queso fresco, estofado de mejillones y calamares y una salsa criolla clásica,
A la hora del postre, la propuesta es un éclair de chocoframbuesa, es decir un bizcocho de chocolate amargo con ganache de frambuesa, mousseline de almendras y almendras garrapiñadas.
Y, para acompañar, se ofrece el cóctel denominado "La Moradita", una bebida frutal hecha con pisco, vino Tanta Malbec y la tradicional chicha morada.
Tanta - Dirección: Esmeralda 938 esquina Paraguay, Microcentro. Horarios: todos los días, de 12.00 a 00.00. Delivery por Pedidos Ya y take away, hasta las 23.00. Facebook: @TantaArgentina - Instagram: @tanta_argentina
Continúa vigente el Menú Aniversario por los 15 años de Villegas.Incluye entrada, principal de cocina o de parrilla, guarnición, postre, agua o gaseosa, una botella de vino D.V. Catena cada dos personas, y una copa de espumante.
Muy pronto llega "Suipacha Gourmet", un evento que reúne a productores, Pymes, empresas y amantes de la gastronomía en un mismo lugar. Se llevará a cabo los días 11 y 12 de octubre.
Buenos Aires suma una nueva propuesta nocturna con la llegada de Homero, el primer piano barra de la ciudad: un espacio único que fusiona música en vivo y participación del público. La propuesta gastronómica está a cargo de Rodrigo Castilla (Restaurante Las Pizarras) incluye tapas y coctelería clásica y de autor.
