A partir del corriente mes de julio, todos los domingos de 12.00 16.00 se ofrecerá un brunch en Negresco Bistró, el restaurante de Palladio Hotel Buenos Aires MGallery. Entre otras opciones, el menú incluye una estación de pastas.
Ceviche de lenguado; guacamole y nachos, babaganoush y falafel; salpicón de mariscos; escabeche de ave; gazpacho; mejillones a la provenzal; paté de ave y focaccia; carpaccio de ternera y vitel toné.
ENSALADAS: Ensalada griega; ensalada de pepino con semillas de sésamo; ratatouille; bocconcini de mozzarella; cherries y albahaca; ensalada oriental de fideos de arroz y vegetales; caponata; Ceasar salad; thai beef salad.
PLATOS PRINCIPALES:(un plato a elección)
Pollo de campo y vegetales de estación. Pesca del día con arroz basmati. Risotto milanese y ossobuco. Empanadas de carne cortada a cuchillo.
ESTACIÓN DE PASTAS EN VIVO:
Garganelli; gnudi bianchi; tagliatelle; bolognesa; pesto; cuatro quesos; tomate y albahaca.
MESA DULCE: Minitartas; petit gateaux, brownies; mousse de maracuyá y chocolate blanco; verries eclairs, chocolate y frambuesa; financiers de frambuesa y chocolate.
CARRO DE POSTRES: Cannoli, quesos y dulces, créme caramele; pavlova.
KID´S CORNER: Mini burger´s; Mc&Cheese; nuggets de pollo; papas fritas.
BEBIDAS: Copa espumante de bienvenida; limoncello; café o té con petit fours.
Precio por persona: $ 5.500. Menores de 4 a 10 años: $ 2.750. Por consultas y reservas comunicarse al 15 3596 8870 Mail: negresco@palladiohotel.com.ar Avenida Callao 924. Recoleta, Buenos Aires-
La última creación de Alejandro Orellana, en Fiorire, es una súper pizza de forma ovalada, que incluye cinco sabores distintos. Ideal para compartir en familia o con amigos. Además, los dos locales de Amenábar y Vicente López ofrecen promociones increíbles.
La Xunta de Galicia promovió en la Argentina la cocina y cultura de esa región de España, con la participación del chef Manolo Costiña, conciertos de Baiuca y Luz Casal, y una muestra de artesanías de esa región.
Durante las noches del viernes 17 y el sábado 18 de octubre, L´Atelier Bistró festejará el Día de la Madre con un menú de cuatro pasos, que incluye vinos de la línea D. V. Catena y Domaine EdeM Blonde N° 3 (bajo alcohol).
