Del 10 al 19 de junio se celebrará el festival gastronómico que reunirá a una gran cantidad de restaurantes y bares de Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Río Negro y Neuquén. Serán diez días a pura tapa.
Tapeando, organizado por la Consejería de Turismo (Turespaña) de la Embajada de España en Buenos Aires, busca potenciar ese país como destino turístico para los argentinos a través de la difusión de la cultura de la tapa.
Entre el viernes 10 y el domingo 19 de junio, se realizará la primera edición del festival gastronómico que incentiva a todos los asistentes a ir de bar en bar, degustar tapas y vivir la experiencia del tapeo en la Argentina.
El evento tendrá lugar en más de 50 restaurantes y bares de Córdoba, Río Negro, Neuquén, Rosario y Buenos Aires, donde cada uno ofrecerá sus reversiones de las famosas tapas, pintxos o montaditos de las distintas regiones y ciudades de España.
"Gilda", el pintxo más famoso en el Centro Vasco Francés.
Tapeando incluye el sorteo de dos pasajes a Españaentre los que se animen a salir de tapas.Cuantas más tapas prueben y más espacios gastronómicos visiten, más posibilidades tendrán de ganar.
Además, los bares y restaurantes participantes que más visitas reciban, también tendrán la chance de competir por un par de pasajes a España. Para esto, solo hay que subir la foto de los restaurantes y bares visitados y las tapas degustadas a https://www.tapeando.com.ar
Los asistentes pueden crear su propio circuito de la tapa a partir del mapa interactivo de Tapeando, siguiendo el link que conectará las diferentes propuestas con toda la información de cada espacio gastronómico.
Durante los dos fines de semana del festival, Tapeando y Santander Río -patrocinador del evento- ofrecerán un recorrido turístico gastronómico por la Ciudad de Buenos Aires con el Bus Tapeando con SuperClub+.
Asimismo, el banco brindará reintegros de hasta el 20% a los que abonen con Tarjetas Santander Visa de Débito y Crédito, en todo el país. Más información en @tapeando.ar
Croquetas en Overo.
También colaboran con Tapeando: Turismo de Andalucía comunidad de tradición muy arraigada al tapeo; Despegar, que potenciará la oferta de viajes y actividades en destinos españoles durante estos días; Imperial, Sidra 1888, La Fuerza Vermú, Príncipe de Los Apóstoles, San Giorgio, Marechiare, Gauchitas, San Ginés, Conyntra y Say Cheese, que suman sus productos y bebidas de calidad a la propuesta del tapeo. TODA LA INFORMACIÓN SE PUEDE ENCONTRAR EN https://www.tapeando.com.ar y @tapeando.ar
Dante Liporace lo hizo de nuevo. La Secuencia de la Vaca, que -como el mismo chef dice- se inspiró en lo que en su momento hizo su mentor Ferrán Adriá con la liebre, llegó a MDL.BA en su punto más extremo. "La vaca entera, sin concesiones" en 14 pasos y 5 capítulos (y un postre). Enorme trabajo de preproducción, exuberancia de creatividad y una experiencia memorable. Por suerte, no somos veganos ni vegetarianos. Allá ellos, se lo pierden.
El próximo jueves 14 de mayo, Alo's recibirá a la brigada del restaurante que hizo historia en el Bajo de San Isidro. Será la última noche de Bestia, con un menú a seis manos y vinos de la Bodega Rutini.
En Los Cardales, Estancia Vigil Buenos Aires propone un encuentro único: el primer Menú a Seis Manos, en el que el chef de la casa, Diego Irato, recibirá a Pedro y Luciano Picciau, de Italpast.
